Penny926的心情日記

Penny今年選讀的第三本書是『吃出不老體質：逆齡飲食建議 × 超值14天抗老菜單 × 變年輕的健康實踐』。
選讀主因，今年在公司策略規劃會議上，有位同事報告時提到「優雅」，當場立即被優雅這兩個字打動，回想她平日辦公表現，她的確總讓生活過得青春有活力！心想，如何在忙碌的生活中不隨年紀變化保持優雅，似乎也應該是我所期盼。

記得剛出社會時，同事猜我的年紀比實際年紀多了10歲，當時並不以為意，但，隨著結婚生子及忙碌的職場生活，年近半百的我，不僅有了白髮，精神也總是不濟，加上中年發福代謝差，才開始注重飲食並選上營養課，在優雅的吸引下，這本書成了我今年奉為圭臬的聖書，希望我能好好時刻閱讀，讓「吃」也能打造減齡身型，在平均餘命不斷增加的現代，好好檢視飲食，避開地雷，增加有益身心與保健食物的攝取量，優雅的變老。

這本書的排版與內容清爽又簡潔扼要，該注意的重點都有提醒，把所有想知道的都寫在書裡。我想，生活其實就像工作一樣，應該要有計畫的實踐，才能讓逆齡不是難事，另外，這本書除了一些說明與提醒，最最吸引我的是第三部分的14天菜單、食譜與飲食建議，我想，預防醫學遠比生病後再來悔不當初或遺憾的補破網來得更重要，未來的日子，希望我可以更重視睡眠與增強心肺功能的運動，搭配均衡飲食及一些保健營養品，即使天天外食，也能長壽抗衰老。

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