E38纖Q麵 - 紅油抄手麵 @ Penny926的心情日記

從小到大我最喜歡的食物就是麵食，不論是陽春麵、肉焿麵、義大利麵、蚵仔麵線...，只要可以選麵吃，我一定不會選飯吃。

今天Penny要為大家介紹的新產品是最新試吃的新產品－「E38纖Q麵」！看字面就感覺得到這麵條纖維很多，而且一定很Ｑ！

第一次試吃時，發現麵條與中式麵條不同，冷水時就將麵下鍋也不會黏在一起，水煮開後燜一下後加上調味包就可以吃了，而調味包的口感幾乎與市面上販售的調味包味道相近，但，吃完後嘴巴並不會嘴乾舌燥或有任何的身體不適。

其實當我從郵差伯伯手中收到很大一箱時有嚇了一跳，箱內共三盒麵及一大袋調理包，每盒麵都包的很精美，也都有很清楚的說明。

說明書上有提醒一天只吃一餐，我是乖寶寶，所以真的乖乖的一天只煮一次哦！

其實坦白講，吃了幾餐後，發現這個麵條用義大利麵的煮法最好吃，只要淋上些白醬就很讚，但是重點在已經附了調理包，而這三種調理包偏中式，所以我只能用最簡便少油少膽固醇的方式烹調，當然，另一個最簡單又理直氣壯的理由就是，不想為了煮麵而弄得太複雜！

所以，Penny在歷經幾次的研究與推敲之後，強烈推薦懶人最佳煮法，那就是超級簡便的紅油抄手麵。
材料：E38纖Q麵一梱、青菜三株、麻辣擔擔調理包一包，再加燙三顆扁食，然後一定要細嚼慢嚥細細品嚐，
保證會有不一樣的新感受。

後記：
我想這幾天的體驗讓我改變了飲食習慣，因為以前吃的麵條容易因為時間的因素而變爛，所以往往沒仔細咀嚼就吞到肚子裡面去，而且因為胃常常忘記提醒嘴巴該飽了，所以，日積月累就把胃撐大了，而E38纖Q麵即使在水滾了後悶15分鐘依然還是很有嚼勁，所以不知不覺就會在吃飯時把節奏慢了下來！

每一項新產品的研發都可以感受到每位參與研發這項工程的工程師他們的用心，因為質感及詳細的說明，讓人感受到品質不用讓顧客擔心，至少這一點讓我覺得是很貼心的。

有一天我與家人一起品嚐E38纖Q麵時，我們都一致認為調理包的口感也兼顧了消費者想法，畢竟這種有特殊功能的食物往往都不怎麼吸引人下嚥的！

上網找了一下E38纖Q麵產品的簡介，有興趣的朋友可以自行連結過去看看哦！ http://www.365biotech.com/noodle.html