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今天要介紹台灣茶人推出的紅薏仁活力纖盈茶,長這麼大,第一次知道原來薏仁不是只有白色。

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我不是第一次喝台灣茶人的茶,他們常推出新口味,關於這一點,真的很適合喜歡嚐鮮的我們,台灣茶人原是茶葉原料的企業,這些年感受的出很積極在轉型,前不久有一款日式小黑茶也很熱賣,最近又推出紅薏仁活力纖盈茶,這款茶包內容物很單純,就只有紅薏仁、黑豆、綠桑葉以及玄米。
企業很用心,因為這款通過SGS認證,符合ISO22000,榮獲HACCP食品安全證證,也有投保產品責任險5000萬。
個人很愛玄米茶,這款喝起來整體而言,味道我很喜歡,因為平日我也會泡黑豆茶來喝。

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不能免俗的,當然要跟新朋友來張合照,不過這回不用教大家怎麼抺或怎麼洗,因為這是喝的。
這款茶因為有獨特的營養成份,所以可以養顏美容,讓氣色自然美美,也可以增加新陳代謝、維持消化道的機能,總之,適合長坐易水腫的水眉眉們。
一天一杯或兩杯,輕鬆養顏順便養身。

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紅薏仁和玄米很大顆,也看得出綠桑葉和黑豆,三色立體茶包包裝,很容易看出內容物。都是天然無負擔的食材,所以讓我們愛美又不用擔心添加物。

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沖泡方式很簡單,喜歡熱飲就倒入熱水,就真的超簡單的吧!喜歡冷泡茶就耐心一點稍等即可。
怕燙就等一下再喝,不怕燙就等水沒那麼燙時再沖泡也可以,總之,要纖盈,除了喝茶喝水,也要隨時讓自己開心。

冷泡建議:溫開水靜置大約3-4小時,再放進冰箱冰鎮後即可享用。
熱泡建議:熱水沖泡約1分鐘,口感即相當濃郁。(建議3分鐘內取出茶包,可連續回沖,怎麼喝都好喝)
貼心提醒:體質易寒、虛冷、手腳冰冷,飲用食建議喝溫熱的喔!女性經期及懷孕期間請勿飲用。



最後附上官網網址:http://www.teaman.com.tw/SalePage/Index/4305683 


想喝好茶不用擔心有沒有毒,因為有企業幫我們送檢驗把關,想喝好茶也不用出門曬太陽,只需要動動手指頭就可以讓好茶送到家。



 

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Penny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

喜歡嚐鮮的Penny,前幾天準備去市區接小孩時路過竹東中興路聞到了新的飄香味,當時就打算星期五一定要專程去捧場。

住竹中火車站這邊好幾年,一直遇不見新的好吃的小吃店,有時想墮落一下,都只能跑到新竹市的關東橋附近買,可是,我對臭豆腐很挑剔,一直苦尋找不到外酥內軟又店面乾淨的臭豆腐店。

而今天,終於讓我遇見了新的小吃,好吃的臭豆腐店。一份50元,有五個,而且泡菜的份量真的很大氣。

最開心的雖然不是現場吃,選外帶回家,家人都還是覺得外面有酥,裡面還很水嫩多汁很好吃。

雖然我們一家人心中最愛的還是豐原中興路上那家臭豆腐店,不過,竹東鎮中興路四段這家新開的廟口阿嬤臭豆腐在新竹這裡,我們的評分已經超過八十五分了哦!

可惜今天沒品嚐到麻辣鴨血,希望下次有機會買來吃吃看。

對了,兩位工作人員都很靦腆客氣,真心推薦給大家,希望喜歡吃臭豆腐的新竹人,給年輕人一點機會,私心希望他們開久一點!




Penny 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

Penny8/20那天一早去苗栗挑鹽古道及天空步道訓練腳力,考量婆婆幫帶咩還要煮飯太辛苦,加上回新竹時我已經餓翻,立馬全家一起跑到清大附近的牽漿店,這家金城分店很好找,如果熟門熟路的新竹人,記住,就在順發3C旁就對了。

為什麼選牽漿店,因為我餓翻了,我喜歡它上菜的速度,更喜歡乾淨的環境,當然,它們家的新竹肉圓我喜歡,乾麵也好好吃,總之,適合挑食、肚子很餓的Penny就對了。

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Penny本人不會收拾東西,煮飯也不好吃,可是,我很挑小吃店的乾淨度,這間裡裡外外都非常乾淨。
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肚子餓時容易失控的亂點,不小心點一桌,婆婆看一盤一盤的上,索性不夾了,等菜全上了幫菜和麵來張大合照!還好還好,沒有點爆桌!萬一跟隔壁的說借放一下就糗大了!
對了,記住,老闆娘特製的辣椒夠味又好吃,每一盤都適合配,一定要記得大方的挖。

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餐點味道很道地的傳統味,有一種回老家要拿大碗公坐在門前大口吃飯的感覺!
飯超好吃,要不是我真的點太多,我本想畫大碗的!至於乾麵的麵條軟硬度適中,彈牙好吃,其實麵再大碗我都吃的下!可惜沒有大碗可以畫。燙青菜也是必點的選項哦!
至於肉圓就更不用多講了,我本來只吃彰化和台中肉圓,嫁來新竹十六年,我也愛上這新竹肉圓的紮實口味。

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嘴邊肉很好吃,今天加菜!魷魚切盤一定要配芥末醬,打到這發現不小心打錯字,多了草,總之,看的懂就好囉!
魚酥魷魚料很實在又大碗,蘿蔔口感好,湯甘甜,魚酥很脆。因為愛吃麵,點了魚酥魷魚麵,有點太飽!

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綜合丸湯口感很好,每一顆都好吃!至於小菜純粹是一盤才30就亂點...
倒是豆腐湯第一次點,哈哈!居然是油豆腐,很有意思!

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怕湯點太多結果點乾餛飩,下面還舖好滿的豆芽菜,平常習慣點湯了,因為太飽,其實有點吃不下!
爬完山大口吃飯就是過癮!對了,店裡提供大台的飲水機,超適合有帶小孩出門的家庭哦!

結論:牽漿店從小吃到大,雖然平常都在新竹吃,改天去竹東也想特別去找找看看這傳了三代的牽漿店,是不是老店和分店味道都一模模一樣樣。

食記回顧拖到8/27才寫,這真的不太適合肚子餓的時候寫,吃的當下很飽,看照片時又忍不住瘋狂的餓了!

Penny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

前不久朋友介紹有家泡菜滿好吃的,不久就收到了一箱鴻大師韓國泡菜,咱們一起來瞧瞧鴻大師美食囉!
http://www.hong1588899.com.tw/custom_9600.html

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坦白說,收到這箱泡菜時其實有點嚇到,實在是好大一箱呀!

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這次寄來的共有四種口味,分別是韓國銀芽泡菜、韓國泡菜、黃金蝦卵泡菜以及韓國限季蘿蔔泡菜。

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箱內附了兩張名片,趕緊拿來瞧瞧,原來鴻大師不只賣韓國泡菜,他還有賣紅棗蜜地瓜以及水果蜂蜜泡菜,碰巧這兩樣我都很愛,跟同事光看名片就口水直流!

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名片另一面則是介紹了這次寄來的四種口味韓國泡菜,另一張名片則標註了每瓶的單價。
同時強調產品經由O3 臭氧流水殺菌方式處理,最重要的,全系列產品不添加防腐劑、人工色素以及味素。

接下來就來分享Penny這回與同事一同體驗這四瓶泡菜的感想囉~~

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鏘鏘,先貼出本次試吃冠軍,口感、脆度及回購率第一名的是黃金蝦卵泡菜。

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台灣的好味道

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品名、成分、淨重、保存期限與保存方法提醒 

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餐桌良伴,不管是早餐、午餐或是晚餐吃都很合適,來張特寫吧!

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山東白菜、蒜、辣椒、紅蘿蔔、蘋果、蝦卵及各種調味料

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黃金蝦卵與山東白菜搭在一起很配

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每一片的口感都很爽脆不辣

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瓶上有建議開封後一個月內吃完,坦白講,以這脆度及順口度,每餐都想吃,根本不可能放超過一個月。

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而這瓶同事試吃後就馬上就喊著要加購,上網看一下介紹,果然這瓶經常銷售一空,好在預訂也不用等太久。

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接下來由左至右的順序介紹另外三種口味,分別是韓國泡菜、辣蘿蔔以及銀芽泡菜。
這三瓶分別有不同愛好的群眾,我就不另外排名囉!

不過,既然寫分享文的是我,我就寫一下我個人的喜好,單單就這三瓶來打分數,我較喜歡銀芽泡菜,其次是辣蘿蔔,接著才是韓國泡菜。

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這次寄來的是小辣的口感,Penny本身很愛吃辣,不過身體不太能吃,所以看到小辣時覺得還挺慶幸的。

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先來張側拍

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這瓶可以保存六個月,同樣的建議開封後一個月內吃完。

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韓國泡菜的口感:
依口感,這瓶應該不是現做的,雖然盒上有製造日期的欄位,不過我沒看到製造日。
吃得出來這瓶沒有現做的爽脆,雖然寫了小辣,不過鹹味比辣味更突顯,依這脆度我後來拿來炒泡菜加肉片及煮泡菜鍋,
比直接當小菜吃的口感更佳。尤其天氣漸漸變冷,來鍋暖呼呼的泡菜鍋真的光想都噗鼻香了!

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接下來是辣蘿蔔干

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一樣來張側身特寫

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保存期限是三個月哦!

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突然想到,每一瓶開封時都會看到這張寫上專利號碼的紙哦!

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記住,這瓶是寫辣蘿蔔干,不是寫小辣蘿蔔干,所以,它真的是辣的口感,而且蘿蔔乾的厚度以及長度比想像中大,厚度夠的話吃起來脆又過癮,這個配稀飯超好吃,又辣又脆不會很鹹哦!

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最後來介紹銀芽泡菜。

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同樣的,來幫韓國銀芽泡菜拍張側身照

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記住哦,這瓶保存期限兩個月哦!

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成分是豆芽菜、紅蘿蔔、韭菜、洋蔥、蔥、蒜頭、辣椒及各種調味料

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這瓶銀芽泡菜和辣蘿蔔干一樣得到同事的好評,評語就是下飯、爽辣、脆又順口。

其實我們這群婆婆媽媽實在很愛吃泡菜,最近氣候也漸漸變冷了,再過不久又到了團購泡菜的旺季,經過這次的試吃,我們多了許多不同口感的新體驗,也情不自禁接受了另外三種口味的泡菜。

向朋友問了後,也收到了訂購資訊,十瓶免運,20瓶以上還有折扣,一試吃就湊到團購十瓶的數量,不過最近還沒那麼冷加上工作其實有點小忙,打算等過一陣子再來下訂,總之,如果您也和Penny一樣愛嚐鮮又愛吃的話,不妨抽空逛逛鴻大師美食的FB,裡面有些資訊還挺實用的哦!
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=327283164009207&set=pb.327276874009836.-2207520000.1348245120&type=1&theater

那個...很想團購的同事們,如果等不及的話建議先自己組團,因為Penny九月底前有點忙不過來,我打算十月初再幫忙下訂哦!
 
※最近在FB裡看到中秋節禮盒優惠方案
四罐禮盒裝加送韓國辣椒醬,總價:720,特價:600元,四盒禮盒免運費,貨到付款!
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=384195001651356&set=pb.327276874009836.-2207520000.1348245120&type=1&theater

看起來價格挺誘人的!不過,人家很想買紅棗蜜地瓜以及水果蜂蜜泡菜,這兩項不知道有沒有優惠專案呀! 

Penny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

前陣子好心的同事開了一個團。

主要團購的產品是茶葉蛋!

茶葉蛋?茶葉蛋!茶葉蛋...有沒有搞錯,茶葉蛋不是超商或風景區隨手都買得到嗎??

因為價位其實有點嚇人,不過居然還在考慮著要不要跟時,團主就說要結團了,於是...

故事就這麼開始了...

是的,這次團購的食品是
BLOG:阿吉灶腳
FB:阿吉茶香蛋

據說「阿吉茶香蛋」顆顆入味,蛋白Q彈,蛋黃清鹹,回甘可口!
「川辣麻香蛋」麻而香甜的口感讓茶香蛋增添層次。
「素肉骨茶藥膳蛋」融合肉骨茶頂級配方及十全大補藥膳包,不添加任何加工食品及葷料,人間美味!

冰的口感吃起來香Q彈牙!
熱的甘醇濃郁!

雖然Penny一直都是「愛哭愛跟路(簡言之:跟屁蟲)」又愛嚐鮮的什麼都要的個性!不過,對於茶葉蛋這種零嘴類的食材,一顆要價15元,我實在沒有勇氣一次買三盒,所以,這次就只好買「川辣麻香蛋」來過過癮囉!

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蛋跟蛋糕一來,馬上就快發光了,來不及拍完整的開箱圖呀!

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借拍一下同事買的「阿吉茶香蛋」

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「素肉骨茶藥膳蛋」

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而這...就是Penny這次砸重金買的「川辣麻香蛋」
真的有點殘念,礙於口袋不夠深,沒法子一次買足三種口味!沒關係,能買到一種心裡也就很滿足了!

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夜裡帶回家時,其實封得挺仔細的,加上是冰藏的,所以要打開才聞得到茶葉蛋香!總之,今晚加菜囉!

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聰明的朋友應該知道我為什麼買辣的吧!

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哈哈,理由很簡單,辣的小朋友們會很客氣的咬一口或拿一顆...如果是不辣的,我擔心連殼我都看不到...
咱家人口實在太多了!

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今天拆盒包裝是洋洋幫的忙哦!接著,我迫不及待馬上就準備大快朵頤一番呀!

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揑一下,很Q彈

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看起來味道有進去

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果然一分錢一分貨,外面賣的茶葉蛋有時吃起來像水煮蛋...而這口口都吃得出麻香

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其實仍有美中不足的地方,那就是有小蛋殼進蛋黃裡了,如果給小朋友吃的話,父母別忘了挑一下再給小朋友吃哦!
當然,聽說老闆每顆蛋都有用鋼刷清洗乾淨才煮...所以就認定它已洗乾淨並很衛生的囉! 

其實這小小一盒,根本沒能來得及享受所謂的熱的甘醇濃郁!

因為冰的都不夠吃了...哪有機會讓它熱呀! 

總之,謝謝辛苦開團的同事,讓我有機會品嚐這享譽盛名的 阿吉茶葉蛋!

心得:老公居然一次啃掉三顆...,為了吃蛋不落人後,我一次也吃兩顆!

吃完居然不膩,還有種可惜吃光了的感覺!

嗚...

一盒十顆真的不夠,但是...

只能安慰自己...只在乎曾經擁有,不在乎天長地久啦!
 

Penny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

前陣子同事介紹她家附近(竹東)有一家手工包子店的包子很好吃,她特喜歡那家店賣的梅干扣肉包,她形容得天花亂墜,好比老闆娘都是一大早天還沒亮就起來洗梅干菜,前前後後至少洗六次才會罷休,一定會洗到乾乾淨淨才會當包子的材料,而裡面的肉是溫體豬,如果肥肉太多會太油,吃起來會膩,若完全沒肥肉又會澀,所以以幾比幾的比例做出吃一口就迷上的動人滋味,她介紹了好幾次我都在想,這位同事沒去賣東西真的太可惜了,她實在很適合推銷產品!

總之,講了半天我也沒真正吃過,所以實在沒法子想到它究竟有多好吃!因為竹東離我家實在太遠了啦!

另外,值得一提的是,同事描述這家包子店的包子皮是老麵麵皮,與一般市售的包子皮不太一樣,一般店面的皮香鬆軟,蒸的時間一定要掌握得宜,不然皮會因為湯汁太多而沒了口感,尤其是肉包,如果湯汁太多其實包子下方的皮幾乎都等於泡爛掉一樣,總之,包子麵皮是關鍵,否則再美味的包子都會因為湯汁過多把皮泡爛而大大減分。

她吃過幾次這家的包子,每一種口感都非常好,她個人特愛梅干扣肉包及酸菜包,在竹筍季節時,老闆娘還有跟哥哥拿些竹筍做竹筍包,總之,好吃得不得了!

這位同事一向很貼心,也許是她看穿我的心思,總之,一大早她還真的帶了一個梅干扣肉包來給我嚐嚐。 

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這顆是梅干扣肉包,握在手中感到紮實!大小算適中,不是以大取勝。
皮的觸感彈性佳,聞起來有股獨特的香味!


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如果東西不是很好吃的話,我一向不會貼文,更不可能主動貼出店名或是電話!這樣就懂我的意思了吧!

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再來張側身照。一般包子店的包子裝進塑膠袋後會因為蒸氣而讓包子皮沾水氣而溼溼的,可是這顆包子居然沒有受影響。

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心情還真有點迫不及待呀!

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每咬下一口,內心都會充滿著老闆娘那份全心全意準備材料的感動!

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因為老闆娘對品質的堅持,梅干菜每一口都是香的,完全沒有沙沙或臭霉味,而搭配的肉每一個都很有口感,果真不乾澀不油膩,當然最重要的是,有少量飽含濃郁香味的湯汁,被紮實彈牙的老麵緊緊的包在包子的內心裡。

在這個急功近利的時代,還有一個店家為了每一個產品投入心血付出全心全意的努力,真的很令人感動,最令人感動的是,純手工製作,料又紮實,價格真的很實在。

當然最重要的是,聽說還有外送唷!不知道滿幾顆可以外送,下次選手們練習時買來吃看看,讓大家也一起感動感動!

 

Penny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Penny家的書房裡有著滿滿的食譜,從早餐到消夜或是糕點餅乾類都有,可是,手很笨拙的我還是只會煮稀飯及煎蛋與炒盤青菜。

本想今天早上也煮粥的我,老公很體貼的問:妳想吃什麼?

因為住家附近各式各樣的水煎包都讓我吃到膩了,於是我想了一下後說:我想吃燒餅,可是不是很餓就不要加蛋餅或蛋了,然後再來杯豆漿吧!不過雖然那家的油條不怎麼好吃,為了慶祝今天不用上班,就加一份油條吧!

其實,想吃燒餅是認真的,但會講出這個餐點的原因其實是挑選離家最近的永和豆漿,這樣老公就不用騎得大老遠去挑遠別家的水煎包回來嚐嚐囉!

時間一分一秒的過去,雖然平常覺得無時無刻兩人總在一起有點膩,不過為什麼買個早餐會買那麼久呢?

我相信老公不為利用這個時間買早餐給潛在的小三吃的!排除這個選項!
我相信老公騎車一定會很小心的,可是如果遇到冒失鬼的駕駛,會不會受傷呢?呸呸呸...,一大早想這種不吉利的事,真是去去去!

接著,我開始找到最有可能的可能了!

今天掃墓,那家一年四季幾乎全年無休的永和豆漿該不會今天休息吧!這下好玩了,本想讓老公輕鬆買的,咱們家這附近還真的沒有這類的店,這下糗大了,該不會買到清大店去了吧!

果然,數十分鐘過去後,我聽到老公騎著十幾年的舊車熄火的聲音!

我當然起身到三樓樓梯口迎接,第一句話就是問:該不會咱們家附近的永和豆漿店今天休假吧!

哈哈...還真的被我料到,本想讓老公輕鬆買的,他還真的不死心的一路騎大清大店去!

沒圖沒真相,他真的拍了清大店的店門口回來給我瞧瞧...

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第一次吃離家這麼遠的燒餅油條,有種好像回到年輕時,被老公追求時,信口開河亂開菜單,結果老公不辭辛勞千山萬水的只為了買一份我想吃的餐點一樣!
特別鄭重介紹一下,這家的老闆很酷,腦袋清晰,即使店裡滿滿的客人,門口也站滿一堆外帶的客人,客人點什麼餐他都不會搞錯唷!
 

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再捕貼一張附近的店面,住清大附近的居民應該有印象囉,總之,會貼的原因很簡單,因為好吃才會貼出來,非廣告哦!

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今天的主角,兩份燒餅油條及一杯豆漿與一杯奶菜,總共六十元,不知道有沒有算錯也!

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這家油條看起來比較美味,也比較沒那麼油!

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老公說飲料這一杯15元,我開始納悶,如果飲料各15元,那燒餅加油條一份難道才15元嗎?
個人猜測,飲料應該是各10元,這樣算起來的話價錢才會比較正常!


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美麗多層次的燒餅與香噴噴的油條!

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口感還挺脆的,總之,真的很好吃,相較之下,咱家附近那家的就不脆而且比較油!

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本來是為了想吃燒餅而要求的早餐,結果卻迷上了這家的油條!

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因為很久沒吃,所以覺得真幸福! 

人與人之間的相處似乎也是這樣,常吃就嚐不出美妙的滋味,人心果然很貪婪,常在一起就會覺得膩!

事實上,再好吃的美食天天吃一模一樣也會膩,所以,我們都要學習去欣賞每一個人事物的美好,而不能因為擁有太多而老是雞蛋裡挑骨頭!

所以囉!或許我們都可以靜下心停下腳步看看身旁的親人、朋友、同事、上司及屬下,如果你因為常跟他們相處在一起,而總是覺得了無新意或是忘了當初對方曾給你的點滴感動,那麼,即使對方是再好吃、再有名氣的水煎包都會變成黏膩的NG品,學習欣賞及審視身旁的一切,就會心滿意足!

謝謝老公不辭辛苦買回這麼令人感動的甜蜜早餐!謝謝這輩子你願意包容及陪伴我這麼久! 

Penny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Penny今天要來分享這輩子吃過的蕃茄裡最好吃的極品蕃茄。

「有些事別人再怎麼說,沒經歷過是不可能感同身受的!就像這一盒蕃茄,如果您不曾親口體驗,你絕對感受不到他的皮薄及香甜的銷魂滋味,我慶幸這輩子有機會體驗這一回,突然有種不枉此生的值得感受!」哈哈哈,簡言之,我吃到了,而你還沒吃到!

先講明,這盒牛奶小蕃茄是同事介紹後買的,並不是廠商贊助的,所以Penny不會避重就輕,保證百分百真誠的講出品嚐這盒蕃茄的真實感受。

總言之,非廣告,只是很愛買、很愛吃、很愛分享。

緣由:
前天同事發文說有好吃的蕃茄要團購,當時我並沒有仔細看內容,一盒賣多少錢我根本沒細看,反正這年頭只要是有機就一定不便宜,但是不愛吃農藥的心態讓我愛有機。
因為信任同事,他介紹的東西保證物超所值,不過當時我並沒有像其他同事一口氣三盒、五盒的瘋狂下訂,雖然我家有十個人,但是我決定先買一盒試水溫。

同事一再提醒一盒不夠我一大家子的人一起吃,我很酷,當時我回答:我想要一人獨享。

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這就是今天的美麗小主角-牛奶小蕃茄。

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這是一盒來自嘉義水上鄉的極品蕃茄。

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一開始是因為打著非廣告的心態,想故意把一些廣告字眼拍糊一點...結果不太會用相機...相關的資訊還是拍得太清楚...

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拿到後第一時間就馬上拍開盒文,聞得到新鮮蕃茄特有的香味,真的很鮮。


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忍不住靠近一點聞,有著蕃茄獨特的新鮮香味!

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新鮮的絨毛都還在...

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試拿幾顆想看看蒂會不會脫落,結果不管怎麼上下左右搖晃,完全不脫落。

T-_09
這時候突然想到同事的提醒:
「裂果」是包裝與運送不易避免的情況,也是成熟玉女蕃茄的特色,聰明與細心的媽媽,先挑起裂果的吃,妳會發現更甜~
可是當下我並沒有做檢查的動作,因為我常買,裂果是非常稀鬆平常的事,因為擠壓及運送過程,較熟的蕃茄一定會身先士卒。如果表皮稍微裂我真的會洗來吃,如果裂到看得到蕃茄內部的話,我個人建議直接丟掉會比較好。

T-_10
這是昨天拿到蕃茄後帶回家沒冰,今天一早才又帶去公司冰的蕃茄。
獨享這種事,想來簡單,講實話,因為實在好吃了,所以我真的忍不住想馬上帶回家馬上跟家人分享,這在潛意識裡應該算是帶有一點點想跟家人炫耀的想法吧!

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昨晚帶回家後不敢將蕃茄放進冰箱,一來怕冰過頭吃不到,二來怕被人嫌棄沒想像中好吃根本是被騙了,總之,早上出門時特別偷偷再帶去公司冰起來,一直忍到下班後才洗來吃,沒法子同事太多了,上班時真的不好意思只有一個人吃呀!

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還記得吃第一顆時,我馬上就決定今晚一定要將蕃茄帶回家與家人分享!因為我嚇到了...這絕對是我這輩子吃過最好吃的蕃茄!

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這世上還有什麼事是跟家人共享更快樂的事呢?

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本人個性有點小騷包,為了拍美美照還拿出蕃茄盤擺放美麗的小蕃茄,終於,我看見了裂果。

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這應該是昨天上午現採,下午到貨的蕃茄,假如昨天我馬上檢查,這顆蕃茄就不會來不及被品嚐了,我對不起妳呀!
總之,她發霉壞掉的原因是我造成的,昨天拿到時就猶豫要不要帶回家還是冰公司的冰箱...最後決定帶回去,結果回家後又想冰了再吃,可是擔心一家十口會冰過頭吃不到!...
所以
我只好忍到早上帶去公司冰...!
嗚!...本來最好的賞味機會
就這樣等不到我品嚐就壞掉了。
看到裂果時,我深刻的體會到一件事,人與人之間的關係彷彿也是如此,當我們因碰撞有了傷口時,如果第一時間馬上彼此關心,傷害就不會那麼大了,許多時候用置之不理的冷處理方式並不會讓情況好轉,反而會讓困境變得一發不可收拾。假如昨天我第一時間檢查,它就只會是一顆美麗有著小小裂痕的蕃茄,可隨著我拎著袋子上樓下樓走了一大段的路後,傷口只會愈來愈大,而關係也就變得無可挽回了,從一顆小小的裂果裡,我明白了很多事不能等,即使只是一天的時間,都會造成終身不忘的遺憾。
..

T-_17 
親愛的朋友們,為了身體健康,請不要太節省,如果你遇到了這樣的情況,不是洗一洗就拿來吃!
請不用多想,趕快直接丟掉吧!


T-_18
最後仔細檢查後,證實這一盒總共有兩顆因運送壓傷又沒有第一時間挑出來的殘念品。

T-_19
接著,準備帶她們去沐浴囉!

T-_20
因為帶有一些泥土,我打算先泡一下。

T-_21
即使剛剛已經幫她SPA了,這個綠蒂不掉就是不掉!

T-_22 
得費一點小力氣才能將蒂拔開。

T-_23
真是美麗又新鮮的顏色。

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將全數的蒂都拔掉後,接著正式將蕃茄來個清涼的SPA囉!

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我看到蕃茄開心的跳躍著

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快速沖洗後我並沒有馬上把水倒掉。

T-_27
按摩一定要全套,接著我一顆一顆輕輕的洗。

T-_28
洗過澡果然不一樣吧!

T-_29
瞧!這底部的顏色夠新鮮了吧!

T-_30
小力按一下,彈性真好。
咦!真奇怪,明明帶十顆,為什麼洗完只剩九顆。

T-_31
咦...為什麼這張又少兩顆!哈哈!不要問我,我不知道她們去哪裡了!

T-_32
咬下去皮薄肉軟熟得
剛剛好,真的好甜!


T-_33
我是為了拍照才咬一小口一小口呀!

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換個角度再拍一張。

T-_35
這張其實是要拍皮...,不過實在太薄了,真的不容易對焦。

T-_36
嘿嘿...這就是今天的女主角,為了紀念我們的初相遇,我決定拍下今天的日期。

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皮薄、彈牙、好甜

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最開心的其實是真的好吃又新鮮,感謝您到此一遊,也順便祝大家三八婦女節開心哦!

吃晚飯時洗了四顆,分別給婆婆、老公及兩個孩子吃...我想要讓他們有珍貴的感覺...如果整盒全洗了就不會加深大家的印象了。
婆婆一吃就說:哇!好甜...!
老公說:我最不喜歡蕃茄了,那麼酸,就算再好吃,我都不喜歡!
兩個孩子則是飯還沒吃完就迫不及待的吃了...接著他們一直盯著水槽旁那一盒瞄個不停...!
我在洗餐盒時只好背對著仍在飯桌旁吃飯的他們說:一人一顆,不然如果猜對了蕃茄的名字才能再吃,盒上的名稱總共五個字!...
結果...孩子哪裡想得出來盒上有什麼字,於是悄悄的跑到我身後偷看...
我當然要假裝不知道他們偷看才行,於是姐姐很快的講出正確答案,我接著說:哇!好聰明...!來,自己洗一顆吃!有機的好處就是,水果可以讓孩子自己洗,就算沒有洗到徹底乾淨也不用擔心孩子把農藥吃下肚,而且要自己洗才會印象深刻,才會知道很多事情不是理所當然。
結果洋洋更絕,...他接著馬上重覆唸那五個字兩次...!然後洋洋接著問:媽媽我答對兩次,可不可以吃兩顆?...
我開心的笑著說:可以...
結果,今晚的廚房就一直重覆著盒上蕃茄的那五個字...!

 

這時,本來就不愛吃蕃茄的老公開始納悶了,為什麼每一個人都想一吃再吃?...於是他叫我拿出今天學校發給孩子們的營養午餐附的小蕃茄讓他吃看看,於是我洗好各一顆,先吃學校發的,接著再吃一顆這令人銷魂的極品蕃茄,果然,他馬上說:哦!這真的好吃...。

接下來,好康道相報時間,有興趣的再仔細看下去囉!
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非廣告時間,盒上有標章,也有果園的相關資料,假如您有興趣,然後忍不住想一嚐這令人「黯然銷魂」的牛奶小蕃茄的話,就請自行想法子囉!


“驚為天人的好吃!by Lit Lin“…………
這是以前同事棄工從農,青年返鄉的第一次收成,
本著鼓勵農村青年創業與同事情誼,訂了四十盒。

昨天到貨,原本心想跟一般蕃茄沒什麼兩樣,
說是新品種-玉女(甜度13,種苗很貴),
品嘗後收到“驚為天人的好吃“評價,
真的是皮薄爆漿,果肉肥厚,口感十足。
還有媽媽回家精算過一盒平均65顆,
一家五口一人只能配給13顆,
昨晚分不夠,所以一早就來加訂。

就蕃茄為什麼友情直購價150/斤,讓我們覺得很貴?
所以我們精明的高CP值媽媽訪價團隊,
早一步去新竹菜市場問過180-220/斤,
據說台北更貴...
吃了之後才發現還真有這個價值~http://www.youtube.com/watch?v=8MVItz4ZTys

園長沈朝富:感謝大家的支持與不嫌棄 豐碩果園網址:http://www.fongshuo.com.tw/和 FB(豐碩果園)
歡迎大家参觀~
目前每天都有採收,假日也有宅配服務喔,採收期間到四月份

 

從小到大,我最愛吃的水果是芭樂,再來是蕃茄,懷孕後才愛吃鳳梨。

事實上,我對水果只吃硬不吃軟,所以芭樂的清脆感一直是我畢生的最愛,軟的芭樂我絕對不吃!蕃茄的話,我也只吃還沒熟那種綠蕃茄,我的味覺一向與別人不太一樣,因為綠才夠酸夠脆,可事實上這樣的吃法其實並不是正確的飲食方式,不當的飲食習慣其實對身體有害,所以,選擇剛好熟的水果去品味才是飲食之道。

曾經我對愛吃蕃茄這習慣有些納悶,芭樂跟蕃茄口感相差十萬八千里,為什麼我會對蕃茄有種愛不釋手偏執的愛吃的念頭呢?
記得孩童時期,有一回媽媽看我太愛吃蕃茄時說有可能是嬰幼兒時期住奶奶家時,小姑姑放學後總喜歡當著我的面大口大口的吃蕃茄,可是不管我如何哭鬧她卻總是不願意分我吃,很可能在潛意識的某個記憶裡,造就了今日我對蕃茄有種強烈的佔有慾,而為了符合我吃硬不吃軟的習慣,蕃茄我只挑全綠的吃,愈酸愈好,簡直是變態等級!這情況曾經有一回吃到蕃茄內室有雞母蟲後,她就這麼淡出我的生命裡好幾個年頭...


後來懷孕時體質改變,突然迷上鳳梨香,當時還曾一口氣啃掉路邊攤販賣的那種切好的鳳梨一整袋,當然,我的胃也因為這些壞習慣而吃不消正式抗議...,於是,在年紀愈長的情況下,我開始對水果這種變態的狂熱有了較安份的吃法。

那就是,不管是芭樂、蕃茄或是鳳梨,請不要選最硬的吃,而是挑選熟到剛剛好的水果吃最好!

希望每一位朋友都能吃得健康、吃得開心,也祝福大家身體健康哦!

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Penny今天想介紹新竹市表春街的一家咖啡店-布蕾Cafe。

想介紹的理由很單純,因為我個人很喜歡這家店所營造出來一種很簡單溫馨的感覺,Penny對餐具其實有點挑剔,所以很喜歡這家店在餐具上巧思與貼心。

接下來就一起來看看布蕾Cafe囉!

布蕾_001
設計簡單素雅的menu

布蕾_002
咖啡店menu的第一面當然是咖啡囉!
有咖啡Caffee、濾泡手沖咖啡Hand Drip Coffee(附法芙娜巧克力)、濾泡手沖花式咖啡Hand Drip Flavored Coffee、冰淇淋百匯Assofted Ice Cream

布蕾_003
琳瑯滿目

布蕾_004
右下方的冰淇淋百匯肯定是洋洋的最愛呀!等天氣好一些時再帶洋洋來好好體驗體驗!

布蕾_005 
這一面是紅茶系列Black Tea、手作麵包Handmade Bread、圓圈貝果Bagel、薄脆帕尼尼Crispy Panini、美式鬆餅Pancake

布蕾_006 
這些全都可以當三餐跟下午茶

布蕾_007 
每一樣都有心動的感覺,可是胃不夠大!

布蕾_008
今天帶洋洋出門,等等點一份鬆餅好了,天氣雖然挺冷的,不過他看到冰淇淋一定會很開心的!

 布蕾_009 
下一頁是厚片Thick Cut  Toast、飯.焗烤飯類;法國百年瑪黑茶(壺)Mariage Freres(附法芙娜巧克力)、鍋布蕾_010 
小魚兒最近特別愛吃飯,等等就點個咖哩飯給她吃囉!
布蕾_011 
雖然我很想點個鍋來吃吃,但是第一次帶小孩子來我一定會有接收不完的餐點,這個鍋就下回有緣來品嚐品嚐囉!
布蕾_012 
餐具的小窩
布蕾_013 
小巧可愛水杯
布蕾_014
腦袋還記得菜單封面上寫著本店使用:法國法芙娜巧克力,法國百年瑪黑茶,法國鸚鵡牌紅白蔗糖
那這個一定就是法國鸚鵡牌紅白蔗糖囉!

布蕾_015 
好可愛的小手

布蕾_016
實在有夠可愛的啦!

布蕾_017
法國鸚鵡牌白蔗糖

布蕾_018
法國鸚鵡牌紅蔗糖
布蕾_019
再拍一張

布蕾_020
再拍

布蕾_021 
還不過癮,再拍一張
布蕾_022 
朋友點的咖啡
布蕾_023 
濃郁的咖啡香

布蕾_024 
再一杯

布蕾_025 
用PS營造畫布的感覺

布蕾_026 
起司野蔬田園口味帕尼尼

布蕾_027
另一份是洋蔥鮪魚起司口味帕尼尼

布蕾_033
每份帕尼尼皆附上一份沙拉跟小麵包,沙拉的醬有**醋(我沒聽太清楚...糗)及千島醬兩種

布蕾_034 
原來點咖哩飯也有附沙拉跟小麵包,因為考量到小朋友不太敢吃醋,所以我選擇加千島醬...如果有優格醬的話小朋友應該會更喜歡!

布蕾_035
有一個圓球狀的?、生菜、玉米及小蕃茄

 布蕾_036 
原來上方那個圓形狀的是”蛋”!

布蕾_028 
鮪魚口味近拍

布蕾_029
用料很紮實

布蕾_030 
用PS來營造一張畫的感覺吧!

布蕾_031 
滿滿的起司

布蕾_032 
對一般食量比較小的女生,一塊小麵包+生菜沙拉及一片帕尼尼其實就有點飽了...

布蕾_037 
這是店裡招待的人氣爆米花

布蕾_038 
咖哩飯
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那個蛋看起來好嫩呀!

布蕾_040 
這是焗烤咖哩飯

布蕾_042 
看起來很好吃!

布蕾_044 
這份不用多猜就一定知道是誰點的!

布蕾_045 
都已經點一份鬆餅了還是堅持要點巧克力厚片!

布蕾_046
熱騰騰的真的很香

布蕾_047 
洋洋開心的拿起刀叉準動開動囉!

布蕾_048 
這聰明的小傢伙說:這片是專程留給媽媽吃的!
布蕾_049 
剛好來張近拍!

布蕾_050 
鬆餅有四大塊...我暈了!

布蕾_051 
洋洋是為了什麼而點鬆餅呢?!

布蕾_052 
不過沒關係啦!反正孩子開心就好!

布蕾_053
用PS來張畫的感覺

布蕾_054 
有位小朋友問:媽媽妳拍好了沒?

布蕾_056 
那個冰淇淋快要融化了!

布蕾_057 
沒錯,咱們就是為了冰淇淋點鬆餅的母子檔!

布蕾_058 
洋洋穿著厚外套開心的吃著冰淇淋!
布蕾_059 
我只好開心又認命的吃著鬆餅囉!

布蕾_062 
雖然嘴裡喊好飽好飽,我們還是吃光光!

布蕾_063 
這盤子真的很合我的味!
我個人喜歡摸起來乾淨然後看起來漂亮的盤子,進咖啡廳最介意看到杯盤有缺角,也沒法子忍受杯上的裂痕。
所以囉!這家的杯盤全部合格,而且質感很令我滿意。

布蕾_064 
從小小餐具看出這家店的用心

布蕾_065 
可愛的小軒跟小圓!
布蕾_066 
開心的一起聚餐

布蕾_067 
忙碌的小右也來囉!
布蕾_068 
對,沒看錯,今晚我也帶兩位小蘿蔔一起到這家店吃晚餐!

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一轉眼,小魚兒也長這麼大了!
布蕾_072 
洋洋忙著吃爆米花!

布蕾_073 
其實洋洋很像宅男,我還真的很少帶他外食呢!
布蕾_075 
可愛的洋洋自己想法子吃厚片!

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很安靜很乖吧!
布蕾_077 
我切我切我切切切!

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接著拿起叉子!

布蕾_079 
結果...哈哈,再切一次!

布蕾_080 
洋洋總可以自己和自己對話!出門時會假裝愛黏媽咪,其實媽咪知道:洋洋很獨立,很多時候洋洋自己可以完成每一件事!

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終於成功了!
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開心且心滿意足的吃著!
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開心的站起來!

布蕾_085 
這是小魚兒點的咖哩飯...其實有點想跟老闆講,飯可以多一點嗎?小朋友正在發育呢!

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吃小麵包跟沙拉中

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小魚兒吃飯喜歡乾乾淨淨的,她不喜歡菜跟飯混在一起!

布蕾_091
接著發生了件小麻煩事

布蕾_092 
因為送來了一杯熱的伯爵紅茶歐蕾...我其實忘記點啥了...不過我們家小魚兒想喝冷的...

布蕾_093 
洋洋開心的吃著冰淇淋

布蕾_097
吃著鬆餅

布蕾_098 
開心的問著:等一下吃完可以找隔壁的大哥哥大姐姐們玩嗎?

布蕾_099
果然,宅男又內向又害羞的洋洋被漂亮姐姐吸引了...

布蕾_100 
真不知道他遺傳到誰?

布蕾_101 
厲害...把漂亮的大姐姐逗笑了!
布蕾_102 
這傢伙!!!

布蕾_103 
還真的挺有那麼一回事的吼!

布蕾_104
接下來益智時間到囉!

布蕾_105 
姐姐真的跟我一樣,比洋洋害羞多了!

布蕾_107 
這好像是配色的遊戲,我其實沒來得及學會,洋洋就跟他們開始玩了!

布蕾_108 
過的術語我也沒來得及聽懂他們在講什麼,不過洋洋都是大喊google!我還yahoo咧!...總之,洋洋把他們逗得笑個不停...反正小朋友嘛!

布蕾_109 
接著,洋洋發現了一件事!

布蕾_110 
那就是....洋洋贏了!
真是見鬼了...

布蕾_111 
第二局開始

布蕾_112 
咦...燈怎麼變暗了

布蕾_113 
哇塞...還全暗了咧!

布蕾_114 
接著送來了一份數字怪怪的生日蛋糕...

布蕾_115 
謝謝生命中最親密與貼心的寶貝們...

布蕾_116 
謝謝撒嬌的洋洋

布蕾_117 
謝謝另一位美麗的壽星

布蕾_118 
哈哈,好吧!我讓小圓佔一點便宜,我30歲,小圓6歲!
布蕾_119
謝謝抽空一起來吃蛋糕的寶貝們...
布蕾_120 
切蛋糕
布蕾_121 
可愛的小圓  
布蕾_125 
其實真的已經吃很飽了...

布蕾_127 
實在吃不下了!

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店內一角

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店內一角

布蕾_135
店內一角

布蕾_136
店內一角

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大合照,因為小翔有事先離開了,下回有會再合照哦!

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大合照
布蕾_139
大合照
布蕾_140
謝謝辛苦的小銘

布蕾_141 
謝謝小銘!

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就是愛合照

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哈哈...反正認的出自己就好囉!
布蕾_144
再一張...

布蕾_145  
這就是店裡招待的爆米花,最後小軒送給我跟小圓一人一瓶,感謝小軒哦!

附上地圖,價位平實、東西好吃、裝潢溫馨、餐具乾淨!
總之,下回有機會我會再跟家人一起去享受慢活的悠閒唷!


檢視較大的地圖
新竹市長春街64巷2號

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茶酒加比社成立於2010年,社團組收到社團成立申請單時曾評估與討論很長一段時間,經了解後才了解社團成立的想法。這個社團存在的目的及價值在於舉辦知性講座,藉此增廣同仁的見聞及了解飲品的歷史、特色及產地,最後本著期許能增廣見聞的想法,在靜態類的社團中,社團組終於同意了社團的成立,並鼓勵此社團多舉辦知性的講座來豐富同仁工作之餘的見聞。

社團組年初時便鼓勵各靜態類社團多舉辦知性的講座以豐富同仁的視野,碰巧茶酒加比社的社長剛好認識英商邦史都華品牌經理Roger Chen,於是便開始討論並敲定講座時間,最後安排了這一趟蘇格蘭布納哈本威士忌品酪學習之旅。在收到活動申請單時看到品酪就特別提醒社長舉辦活動時要格外注意並記得提醒同仁注意安全,而社長在宣傳活動時思考的較不慎密而用了太過聳動的字眼讓活動有些波折,慶幸社團組立即了解狀況並緊急進行改善及補救,最後終於在5月19日下班後順利舉辦活動並圓滿成功。

活動當天同仁在下班後陸續離開辦公區步行前往驛湛咖啡館活動會場,感謝驛湛咖啡館保留座位的幫忙,得以讓這次的講座有更舒適的環境,也謝謝同仁們踴躍的報名與支持,這次參與人數在活動訊息貼出後立即爆滿,這也是勵進會舉辦活動這麼多年以來,第一次參加活動得繳費卻獲得爆滿的知性講座。

接下來,就帶領大家來欣賞這次的學習之旅囉!準備好了嗎,讓我們一起倘佯在「大海、老船長與村上春樹共同的語言-Bunnahabhain布納哈本」的知性之旅。

Bunnahabhain布納哈本產於艾雷島,事實上,艾雷島只是位於蘇格蘭西岸的島嶼,島的南北長度不過四十公里,居民僅3,500人,當地僅有七家酒廠,其蒸餾出來的威士忌卻聞名全天下。布納哈本位於艾雷島的東北角,靠近Margadale,而布納哈本也就是指「河之口」的意思,終年不斷的強勁海風,拍打在酒廠堅實的牆上,讓布納哈本的酒桶,呼吸著整個大西洋的精華。有人曾說,艾雷島是個令全世界如痴如醉並讓老饕瘋狂的小島,在這樣綠草如茵的碧海藍天,羊群肥美的在島上悠閒的姿態,早已因威士忌而舉世聞名。假如說蘇格蘭威士忌是「生命之水」,那艾雷島肯定是釀出生命的泉源。因其蒸餾出美味的威士忌早征服全世界,並令無數威士忌迷為之瘋狂,也讓作家村上春樹寫下感動的語言,列為一生必訪的聖地。

1879年,艾雷島釀酒公司選定在這裡建酒廠,1881年建造時,只能經由海路才能抵達這個島,當地人不畏艱難地用船將大麥運抵艾雷島,因此可以看到用「老水手」的標誌為布納哈本的品牌logo。沒想到也因為這得天獨厚的地理位置,讓酒廠的牆終年受強勁海風拍打,也呼吸著大西洋的精華,也因為布納哈本酒廠沒有用現代化儀器生產,堅持親手釀造,如今才能讓我們品嚐到這番極美的風味。源自1881年的布納哈本酒廠是個傳奇,130年來吸引無數威士忌老饕。本次學習之旅共提供12年、18年及25年的非冷凝過濾技術的威士忌,讓我們品嚐到威士忌最原始及傳統的口感與風味。而這次準備的全部是非冷擬過濾的新品,相當耐人尋味的品酒體驗。

有別於市售威士忌多半用酒精濃度40%裝瓶,非冷凝過濾的商品酒精都高達46%以上,因為這樣會讓威士忌在常溫之下不會產生白色懸浮物。目前只有少量生產,強調原桶強度,單一桶裝或是單一年份的威士忌,才會採用非冷凝過濾,也只有老饕才懂品味這樣的可貴。知名日本作家村上春樹曾出過一本名為《如果我們的語言是威士忌》,來讚嘆威士忌成為交友溝通的工具,有興趣的朋友可以到圖書館找看看村上春樹的介紹。

在講座正式開始前,我們便先自行選定位子入坐,我們看到桌上擺放了一張畫了四個圈圈的紙及精美的酒杯,這次活動酒商很貼心的還提供給參加講座的同仁一人一瓶12年的威士忌樣品酒。光拿到這瓶樣品酒時其實就已經覺得很值回票價了。事實上,對威士忌完全不懂的我也報名了這次的活動,報名的想法及理由很簡單,只需要繳一點活動費就可以增長見聞,不用奔波跋涉也能輕鬆體驗及學習,只要時間許可,當然要報名呀!到活動會場後看到社長準備的點心,讓我們吃巧不吃飽,令人感受到茶酒加比社舉辦這場活動的用心!

活動開始不久就由社長開場感謝大家的蒞臨,接著由品牌經理Roger Chen為大家進行精湛的介紹,然後再由美麗的Melody開始為大家進行介紹,艾雷島本身就是盛產威士忌的地方,有許多不同品牌的威士忌在此被釀造,也有因為地形氣候不同而產出的威士忌,口味品嚐起來真的各有特色。而艾雷島每年五月所舉辦威士忌嘉年華更是吸引了全世界無數喜愛威士忌的饕客前往共襄盛舉。在布納哈本的酒廠僅 11 位員工,一年所產出的威士忌數量幾乎為台灣一整年所喝掉的單一麥芽威士忌總數。Bunnahabhain布納哈本所推出的「非冷擬過濾」威士忌去除了降溫動作,將原有一般裝瓶所標示的 40% 酒精濃度提升到 46%以上,這樣就可確保不會產生白色懸浮物。而這些酯類及酚類是布納哈本所認為威士忌美味的關鍵所在,現在市面上僅有少量生產並強調原桶強度、單一桶裝、單一年份的威士忌才會採用非冷擬過濾,而這些量少的好酒,不需要去滿足一般消費者,只有懂酒的威士忌老饕知道如何品味,因此「非冷凝過濾」,就是摒除”冷凝過濾”這道工序,還原蘇格蘭威士忌最原始的感動。布納哈本對味道的堅持也是許多品酒行家所關注的特色。

今年布納哈本為酒界投下一顆震撼彈,這也是威士忌產業史無前例的創舉,將旗下12年、18年與25年,全系列改採「非冷凝過濾」(Non Chill-Filtered) 釀酒工序,不惜成本回歸威士忌傳統,讓更多消費者體驗百年前威士忌最原始的口感與風味。而這趟百年經典重現的「非冷凝過濾」之旅,也是經由講師的解說後才讓我們懂得這可以說是威士忌界的創舉,因為,採用「非冷凝過濾」釀酒工序,看似簡單卻是充滿挑戰,為維持非冷凝過濾威士忌的最佳狀況,必須將酒精濃度提高,成本也會提高;因此這只為堅持讓百年前之蘇格蘭威士忌的經典原味重現的做法,已為全球威士忌產業創下一個新的里程碑。而布納哈本堅持蒸餾出「艾雷島最柔順的風味」的精神也成功的有別於其他艾雷島酒廠傳統的重泥煤味。除了12、18及25年的威士忌外,最後介紹的酒是源自1879年,為當地水手出海時的精神寄託,產自布納哈本酒廠的Black Bottle黑樽,集艾雷島七家單一純麥威士忌原酒,由三十年以上經驗的英商邦史都華首席調酒師 Mr. Ian MacMillan 精心調和的極致威士忌,將艾雷島由南而北各家的單一純麥威士忌的精華與特色,由濃烈至柔順完美融合其中,呈現獨特而渾圓的艾雷島調和威士忌風味,而這也是為了尊重艾雷島最光榮的傳統而產生的一瓶酒,所以這也是艾雷島民 (Ileachs)的蘇格蘭威士忌,單一純麥蘇格蘭威士忌含量達 30%以上。Jim Murray淺啜一口後留下「果敢、決不妥協,真正榮耀內涵威士忌」的讚嘆,獲得艾雷之心的至高美譽!相傳艾雷島水手每次出海時,他們的妻子總會貼心的將Black Bottle黑樽偷偷塞進水手的行囊裡,讓水手遇到狂風暴雨、大風大浪及寂寞時還能記得家鄉家人的溫暖,這樣的傳奇故事讓黑樽與艾雷島劃上等號,也是艾雷島銷售最好的威士忌。

不過像我這種不懂酒的人喝第一口黑樽時,其實是有些衝擊的,或許就如同Jim Murray所講的果敢,第一口就令人印象深刻的嗆鼻,不過當你再喝第二口及第三口後,就會品嚐出村上春樹所描述的獨特的風味,這可能是因為我是書迷,所以忍不住也跟著村上春樹的思維去解讀這一瓶酒。

據說,艾雷島最著名的美食極品就是用威士忌直接淋在生蠔上,那滋味吃過的人都會說出:「那是我這輩子吃過最好吃的生蠔!」的評語,大家以後如果有機會可以去艾雷島試試!如果等不及想先品嚐看看的話,也可以去海邊直接買新鮮的生蠔再淋上一點威士忌先過過癮,保證滋味非常令人印象深刻。

最後,帶回滿滿的知識與感恩的心結束這趟知性之旅,在回辦公室的路上感受著涼爽的風覺得這樣的體驗非常特別,未來也期待茶酒加比社能舉辦更多的學習之旅。回家後將這次所喝的四種酒的品酒賞析及得獎紀錄做一下簡單的整理,我喜歡12年那種完美與平衡的圓潤感,當然12年的售價也比較令人激賞與接受。

【Bunnahabhain 布納哈本艾雷島12年單一純麥蘇格蘭威士忌】 46.3%
完美、平衡 黃金比例,這是少數能呈現雪莉桶與波本桶黃金比例的完美平衡威士忌

品酒賞析

●嗅覺-金黃色的酒液透露出清新的感覺,在空氣中流動著煙燻複雜香氣。
●口感-先是淡淡果香及堅果味,接著轉變成驚喜的麥芽甜味。
●餘韻-帶有美妙的渾厚、圓潤感覺,久久繚繞不散。

得獎紀錄
●2011 舊金山烈酒獎 ~ 銀牌
●2010國際葡萄酒與烈酒獎 金牌獎
●2010全球威士忌賞 艾雷島冠軍
建議售價 : NT$ 1,250

【Bunnahabhain 布納哈本艾雷島18年單一純麥蘇格蘭威士忌】 46.3%
威士忌聖經 最高殊榮
頂級雪莉桶陳年,就像少數寶石不經雕琢修餘就盡顯璀璨
品酒賞析
●嗅覺-迷人的香氣釋放出蜂蜜堅果味,以及微微的海鹽味,接著濃郁太妃糖及 帶有皮革味的橡木香氣會逐漸呈現。
●口感-成熟堅果味及橡木鋸開的味道交錯有致。
●餘韻-先是乾澀的感覺,接著複雜的辛香味滿滿散佈口中,再轉成淡淡的海鹽 味及雪莉酒的香味。

得獎紀錄
●2011 Jim Murray Whisky Bible ~ 94分 黃金烈酒獎
●2011 舊金山烈酒獎 ~ 雙金獎
●2010 舊金山烈酒獎 ~ 金牌獎
●2010 國際葡萄酒&烈酒獎 ~ 金牌獎
建議售價 : NT$ 2,250

【Bunnahabhain 布納哈本艾雷島25年單一純麥蘇格蘭威士忌】 46.3%
歲月的陳釀 天使也瘋狂
波本桶在歷經歲月的陳釀後只留下最精華
品酒賞析
●嗅覺-令人驚嘆的、帶有焦糖甜點的香氣,混合著複雜的橡木及擦亮的皮革味, 完美的交錯有致。
●口感-迷人的甜漿果及奶油味結合成美妙的口感,接著轉變成烤過的堅果及愉悅的麥芽味,再伴隨著辛香為輔助,完美均衡。
●餘韻-輕柔乾澀的,繚繞著甜味及辛香的橡木風味,帶給味蕾美妙的經驗。

得獎紀錄
●2011 舊金山烈酒獎 ~ 雙金獎
●2010國際葡萄酒&烈酒獎 ~ 金牌獎(The Best in Class)
●2010舊金山烈酒獎 ~ 金牌獎
●2009國際烈酒獎 ~ 金牌獎
●2010全球威士忌賞 ~ 艾雷島冠軍
建議售價 : NT$ 7,000

【Black Bottle黑樽威士忌】
柔順、平衡、飽滿、金黃
黑樽艾雷島特選蘇格蘭威士忌長久以來受公認為最柔順與平衡的蘇格蘭威士忌,熟練的調和工藝在優質的純麥及穀類威士忌之間、傳達一種絕妙平衡的威士忌體驗。
品酒賞析
●嗅覺 : 清新的水果氣息伴隨著淡淡泥煤味繚繞於空氣中
●味覺 : 充滿著微微的香甜於舌尖,並接續著令人愉悅的煙燻風味
●餘韻 : 餘味深長,且溫暖地帶著艾雷島特有的煙燻味,餚富多層次 口感
得獎紀實
●Silver Medal - International Wine & Spirit Competition 2008 & 2007 銀牌獎-2007&2008 國際葡萄酒烈酒競賽
●Bronze – International Spirits Challenge 2007 銅牌獎-2007 國際烈酒競賽
●Silver Medal – International Spirits Competition 2006 銀牌獎-2006 國際烈酒競賽
●Best Standard Blended Scotch 2005 & 2006, Jim Murray’s Whisky Bible 2005&2006年度 standard 最佳調和式威士忌 ,Jim Murray’s Whisky Bible
●Gold Award – International Wine & Spirit Competition 2005 金牌獎-2005國際葡萄酒烈酒競賽


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A、B、C各是什麼年份呢?
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今天想為大家介紹的是「小肥牛蒙古鍋」。

咦,小肥牛?!之前的店名不是「小肥羊」嗎?地址沒變呀?店名怎麼由羊變牛了呢?是因為賣得太好壯大了店面,除了在蒙古草原上放養了羊之下,現在也開始養牛了嗎?哈哈!別介意,開開小玩笑,據說曾經有過商標權之爭,對消費者而言,店名不是重點,我們在乎的是裡頭的食材及湯底。沒錯,好吃最重要,只要這家店忠於消費者而且湯底始終如一就夠了。

Penny非常喜歡吃火鍋,每回朋友相約吃飯時我總投火鍋一票,而且Penny獨衷蒙古火鍋,因為吃過了這樣的湯底後,就很難被其他湯頭的火鍋吸引,蒙古火鍋中最特殊的一點就是不需要再加醬料,只要直接夾到碗裡或盤裡就可以吃得讚不絕口,湯也不會太鹹,直接喝也不會口渴,我不喜歡麻煩的個性,獨衷這樣的單純。

小肥牛的火鍋除了不沾醬的特色之外,不管任何季節吃都可以,夏天吃也不用擔心燥熱,尤其搭配酸梅汁一起吃的話更是過癮。因為湯頭裡並沒有添加化學味精,所以吃完它後並不會覺得口非常渴,頂多只是不知節制的吃很有點飽而已,對了,它還有一個安心的特色,那就是它的辣味鍋只滿足您的嘴巴,吃過後並不會讓肚子造成負擔哦!

今天Penny與老爺到新竹
竹科店用餐,營業時間:AM11:30~PM10:00;地址:新竹市金山七街12號’電話:03-5770737,電話確定沒有打錯哦!

竹科店這家店開很多年了, 今天進去的感覺還是古色古香,一踏進店裡就聞到香味四溢,嘴角忍不住上揚,眼睛裡開始出現了滿桌食物的畫面,這個時間到這裡來更感到飢腸轆轆呀!事先訂位很方便,不過位子只幫您保留十分鐘,不要遲到了哦!

服務人員很快就笑容滿面地引領我們到預約區坐下,服務完全沒變,讓人感覺到這裡消費很享受。

進門前就看到一個逗陣開鍋的立牌,現在正在主推雙人套餐,兩個人只要880元,這價位挺誘人的哦!
到這裡用餐與到吃到飽的餐廳最大的不同在於您只要翻開菜單,然後點你想吃的,服務人員很快地就會幫您送上您點的食材,食材擺放精緻,看了就覺得心曠神怡呀!


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這張是用完餐後補拍的,『逗陣開鍋』的立牌擺放的地方很顯眼。

接下來就正式開始幫大家介紹今天與老爺點的雙人套餐囉!

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這是今天Penny坐的位子,一入桌服務人員馬上送來一壺香甜的熱茶,今天外頭剛好下雨,暖暖的真好!

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這小茶壺很可愛,幫她拍一張特寫。

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點完餐後,另一位店員前來告知今天的鴨血品質不是很好,湯底搭配的鴨血改為百頁豆腐,心想沒有差別就回覆沒關係,沒想到那位店員同時間也遞上一張贈品券,使用期限挺長的,哇!有貼心的感覺!

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贈品券另一面是分店的地址與電話,全台共七家店,附上這一張不怕我電話又打錯了!

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雙人套餐裡還有附酸梅汁兩杯,老爺點的沒加冰塊,我有加!杯子很大哦!

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沒想到餐點裡附贈的酸梅汁這麼大杯,夠豪氣!

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不一會兒時間,湯底馬上上桌囉!今天點的是鴛鴦鍋。

廣告及長知識時間:http://www.fatcalf.com.tw/profile.html【粉紅色字體的內容是轉貼小肥牛火鍋裡的文字唷!】

小肥牛在2004年秋天在台中開了第一家以不沾醬的獨門湯底征服了許多台灣人的胃,其鮮美濃郁的湯頭是精選老母雞歷經七十二小時的熬燉而成,再綜合滲入六十餘種純天然草本植物,呈現出自然而與眾不同的口感

辣味鍋鍋底的辣椒、辣油等,是經過五小時以上的炒製後才加入湯頭中,而辣椒由於是長時間的炒製所以具有辣味層次感,辣口而不辣喉,沒有傳統辣味火鍋食後易上火、腹瀉等症狀;養生鍋則嚐來鮮美甘甜,六十餘種純天然草本植物和香料的味道一一在口中擴散開來,濃郁的滋味令人愛不釋口。

麻辣養生鍋:例如辣味鍋底的辣椒、辣油是經過8小時以上的炒製並隨氣候調整發酵時間才加入湯頭,辣椒經過長時間的炒製及發酵所以具有豐富層次感,沒有傳統辣味火鍋食後易上火、腹瀉等症狀;養生鍋則嚐來鮮美甘甜,六十餘種純天然草本植物和香料濃郁的滋味令人一口接一口等。


今天Penny到的就是
直營店-竹科店

今天就是吃這個雙人套餐,好康成雙~ 原價1430元,特惠價880元。 
套餐包含「湯底三選一、肉類組合三選一、海鮮拼盤、手工丸類、綜合蔬菜拼盤、燒烤五選一、附餐二選一(飯或麵)、酸梅汁2杯,甜點」。

雙人套餐內容有:
※湯底三選一:1.養生湯底,2.辣味湯底,3.鴛鴦湯底 【我們選3】
※肉類三選一:1.嚴選小肥牛+精緻牛肉+梅花豬,2.招牌小羔羊+大草原羊捲+梅花豬,3.嚴選小肥牛+大草原羊捲+梅花豬【我們選1,愛吃牛】
※海鮮拼盤:嚴選鮮蝦/主廚蝦仁/鯛魚片/精選軟絲
※手工丸類:招牌川丸子/燕絞/手工滑類
※蔬菜類是綜合蔬菜拼盤
※烤五選一:1.新疆羊肉串 $70,2.新疆牛肉串 $70,3.新疆雞腿肉串$70,4.新疆豬肉串$55,5.新疆雞翅串$55【我們選3】
※附餐二選一:1.白飯2碗 2.手工麵【我們選2】
※酸梅汁2杯【一杯加冰塊一杯去冰】
※甜點【仙草及冰糖白本耳各一】 

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以前跟朋友們一起來小肥牛吃火鍋時至少四人以上,進入店裡再往裡走會經過造景的噴水池,最裡面那一個空間提供圓桌,記得有一回來了20幾個人。今天這種兩個人來吃的經驗還是
第一回,以前考量到湯底的費用可以大家一起分擔,所以一直以為到這種點餐的火鍋店一定要一票人來吃才划算,從來都不曾想過『點餐』的火鍋店兩個人也能點!加上現在剛好有雙人套餐的活動,價格上划算且合理,不用擔心荷包大縮水,兩個人可以慢慢吃不用趕時間也不用擔心夾不到東西吃!

看到送上來的鍋這麼大鍋時有點嚇到,哇!這麼大鍋呀!我們哪裡吃得完呀!哈,事實證明,我們還加了高湯數回...果然有猛!

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辣味湯頭乃是以六十八種純天然植物,以多種含辣植物以長時間熬煮而成。湯頭辣而不辛、麻而不嗆,香氣十足,食後香氣滿溢。
其實我跟老爺都超愛吃它的辣味鍋,會點鴛鴦鍋是想同時品嚐養生鍋的特色,不過大部份食材我們兩個都會往辣味鍋拚命丟唷!

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養生湯頭乃是以六十八種純天然植物,按照一定比例再循序加入湯頭,以長時間熬煮而成各種食材放入湯頭中燙熟即可食用,無須任何沾料即可享受絕佳之口感。
兼具美味與養生的養生鍋,可以滿足不吃辣而及愛美食的饕客青睞。食材原味及湯頭美味在口齒溢香,香氣瀰漫、持久不散、回味無窮。
今天湯頭裡放的是百頁豆腐,百頁豆腐好呀,我們剛好都很愛吃!

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接下來等菜上桌囉!在這張紙還算乾淨前趕緊再幫它拍一張寫真!

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哇,才拍完照,菜居然一下子全送來了!真快!這一張是從我的位子拍的角度。

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這一張是從老爺的位子拍的角度。

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幫每一個食材來張特寫
嚴選小肥牛

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特級牛肉

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梅花豬

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特選軟絲

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特選軟絲說:妳可以再靠近一點,再一張!

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特選軟絲另一個角度,軟絲下方舒了一片生菜,盤裡上也擺放了許多美麗的寶石!

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這就是軟絲下方的生菜,記得上回跟同事來吃火鍋時,同事最後還把生菜丟進鍋裡一起煮熟吃,這些石頭很美,說不定真的是寶石哦!

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鯛魚片+主廚蝦仁

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鯛魚片+主廚蝦仁【換個角度再來一張】

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用筷子把像花瓣一樣的鯛魚夾開

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再次提醒,這幾個美麗的寶石僅觀賞用,請勿生吃或熟食哦!

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嚴選鮮蝦

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嚴選鮮蝦近拍

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手工麵【這手工老麵煮愈久湯頭都吸進麵裡時愈好吃,必點的哦!】

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手工滑類,等一下可以自己決定造型與大小哦!

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換個角度再來一張,裡面有香菇...還有綠色菜類的食材...這是
思鄉滑?鮮蝦滑?墨魚滑?嗚,我忘記它叫什麼了!

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招牌川丸子

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幫她解開紫緞帶

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裡頭總共有七顆招牌川丸子

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蔬果拼盤【有玉米、青花梛菜、小黃瓜、絲瓜、南瓜片、芋頭、大白菜、高麗菜、大陸A菜、金針菇、油條】

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先把油條拿開,老爺對油條的吃法很堅持,比涮肉片還快,它喜歡油條及辣油的結合,當然更喜歡那種脆感,我沒那麼愛吃,就都給他吃囉!

接下來,真的要準備開始吃囉!其實我真的很喜歡拍食材,可是每次到外面吃飯時總是不能堅持到最後,因為拍到後來總發現筷子會黏住手指頭!就很怪,怎麼撥都撥不下來!
今天是難得的下雨天,也是難得的悠閒放假時光,又不是在吃限時餐,打算慢慢吃慢慢拍囉!

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小肥牛有提供公筷,肉片丟進鍋裡幾秒就可以夾起來囉!
肉片不要煮太久,要剛好熟就夾起來馬上吃,那滋味...吃過的都知道!寫到這裡肚子好餓呀!

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我跟老公都超愛這道嚴選小肥牛哦!

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特級牛肉很有嚼勁,它比較厚,需要咬比較多口,味道紮實

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梅花豬,軟脆滑口,一口接一口,好好吃!

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這時候,剛點的新彊雞腿肉串到囉!

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新彊雞腿肉串近拍

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新彊雞腿肉串再近拍

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這肉串很酷,雞腿肉居然可以串成這樣真的很不簡單,每口咬下去都吃得到灑在肉串上的調味粉的奇特滋味,結論是熱熱吃好好吃!

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吃完肉片後,服務人員上前貼心的說要幫忙倒高湯...剛剛不曉得是誰說才兩個人怎麼這麼大鍋的...結果居然還要加高湯...

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將手工麵丟進去煮一下...不用擔心會煮得爛爛的不好吃,因為不管煮多久,都很彈牙,滋味及口感都一級棒唷!

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川丸子,味道重口味唷!

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燕餃,彈牙好吃!

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真的不用醬!

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好好吃!

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Penny牌手工丸

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哈...只有隨便造型!!~~唉唷!!煮得熟就好嘛!!

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清透的鯛魚片

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衷心建議,可以將魚肉放在有穿洞洞裝的湯匙上煮比較好,因為魚肉很快就熟了,熟了後很快就自動解散哦!
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鯛魚近拍

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再來一片,記住要用穿洞洞裝的湯匙哦!

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鏘鏘...魚片好好的,都沒有破掉哦!

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鯛魚建議煮稍久一點,太生吃起來稍有土味!

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鮮蝦

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鮮蝦

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養生鍋玉米

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辣味鍋玉米

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芋頭,鬆軟好好吃!

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主廚蝦仁

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彈牙...好好吃!

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彈牙...真的好好吃!

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再來一個

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主廚推薦的果然好吃!

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Penny手工丸

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左邊看過來是蒜頭、鯛魚及手工丸

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裡面真的有香菇跟綠色的蔬菜

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軟絲

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這個時間要稍長一點點,可是又不能太長哦!

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軟絲

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這是我很喜歡的蔬菜-絲瓜,很好吃哦!

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這是手工麵,不管放那一鍋都好好吃!

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這是凍豆腐,湯汁全被吸進去豆腐裡了!

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很早就丟進鍋裡的香菇,好辣...

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我們習慣把需要煮較久的菜類先丟進鍋裡,到最後才丟這幾樣蔬菜。
其實吃到後來只剩一點點湯時,我們桌上還剩下蔬菜,店員一直過來問要不要加一點高湯,因為已經快看到鍋底了,印象中這裡的湯是可以請店員協助打包回家的,不過因為我們是大家族,打包回家還需要解釋我們到小肥牛去吃大餐的話會有點不好意思,所以,雖然心裡頭很想打包回家,卻忍住了!後來因為這幾個青菜還沒來得及下鍋,所以請店員再幫忙加最後一次高湯!

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高麗菜煮一下就可以撈起來,脆!

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剛忘了介紹,養生鍋有冬蟲夏草哦!很好吃哦!

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將鍋裡的青菜打撈起來,準備結束今天豐富的蒙古火鍋之旅...

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辣味鍋裡的辣椒,怕辣的朋友建議您一開始就先撈一些辣椒起來,因為這辣椒愈煮愈辣,喜歡辣的朋友當然就不要撈起來囉!
對了,假如您覺得不夠辣,向服務人員反應一下,保證夠味哦!

原本吃到這兒就以為已經圓滿畫下句點的美食之旅,此時服務人員親切的詢問,可以上甜點了嗎?
共有兩種口味,一種是仙草,一個是冰糖白木耳,就各來一碗囉!

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仙草的味道很道地

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沒想到仙草裡還有添加了一些熬煮軟透的豆類,小小一碗甜點居然花這麼多心意!

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這是我點的冰糖白木耳,裡面有冰糖、愛玉、枸杞、紅棗、白木耳

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紅棗大,很甜

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看得到愛玉、枸杞與白木耳嗎?
對了,甜點還可以續碗哦!我跟老爺聽到服務人員這樣說時互看了一眼,然後彼此都微笑了一下,因為心有餘而力不足,另一個胃放在家裡沒帶過來呀!
下回打算點雙人套餐再帶小魚兒一起來,這樣到時或許就有機會可以續碗了!

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吃到這兒時開始填寫問卷,把今天品嚐的想法及建議都跟店家講,這樣下次他們就會提供更完善的建議哦!
綜合老爺的意見,我們把今天品嚐的心得一五一十照實填入囉!

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鏘鏘,其實點餐時就已經向服務人員表明來意了。
沒錯,Penny今天這頓大餐是由BloggerAds及小肥牛提供的...
哈哈!羨慕嗎?其實真的很不捨得把這張券交出去,因為這張是燙金的哦!

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是的,這張券可以使用的期限為5月5日起至5月31日止。

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離開小肥牛前與老爺不約而同的再次轉身回頭看了小肥牛一眼,微雨的夜晚搭配別有一番風味的燈光,讓古色古色的建築更添加許多的溫馨,今天這趟美食之旅,果真吃得非常飽足!

我們兩個人都很喜歡小肥牛這回推出的雙人套餐方案,因為只需要用少少的錢,就可以立即吃到各種食材,以後再也不用為了想吃小肥牛而跟朋友約時間聯絡半天了,只要有空,兩個人就可以立即成行,預約訂位也很簡單,而且雙人套餐裡包含了肉類、海鮮及丸類和蔬菜等等,不用擔心單點一大盤吃不完,幾乎店裡所有好吃的食材全都含在裡面了,不過,立牌及廣告上寫著限量兩個字,所以若您剛好也只有兩個人,也許訂位前可以先詢問現在是否還有雙人套餐哦!

接下來,非廣告時間,自從加入bloggerads這段時間後,Penny的生活真的變得豐富了許多,謝謝bloggerads這次
提供了這麼超值又令人飽足的體驗活動,雖然小肥牛早對我與老爺不算陌生了,不過雙人套餐這種吃法還是第一次的新體驗,我與老公都很喜歡這樣的組合。其實出門前本來還想加點黃金鱈魚丸,可惜肚子不爭氣!真是殘念呀!

另外,小肥牛對食材品質有一定的堅持,食材不夠好就不會勉強上桌的做法也是令人欣賞,這樣的態度讓消費者覺得很安心。另外,服務人員的服務水準真的一流,有時您只要將頭動得幅度稍微大一點,服務人員就會立即站到您的桌旁詢問有沒有什麼需要,加湯上也不用擔心服務人員忙而沒有人幫忙加,因為他們總會隨時站到您的桌旁詢問需要加高湯嗎?而小肥牛經營了這麼多年了,很令人感到難能可貴的是餐廳裡的每一個小地方都維持得十分乾淨,這一點對我而言,品質的堅持真的很不簡單!與老爺約好,下回有空,我們再來品嚐品嚐吧! 

最後,再次附上小肥牛網址:http://www.fatcalf.com.tw/有興趣的網友可以先連上網逛逛哦!建議您出發前可以先逛到餐點介紹那一區做一下功課哦!
 
【目前小肥牛總共有7家直營與加盟店:http://www.fatcalf.com.tw/store2.html】:

  • 台中公益店:台中市公益路286號
  • 台中中科店:台中市西屯路三段269號
  • 台中豐原店:台中市豐原區豐東路395號
  • 彰化店:彰化市金馬路三段298號
  • 新竹竹北店:新竹縣竹北市文信路339號
  • 新竹竹科店:新竹市金山七街12號
  • 桃園中壢店:桃園縣中壢市中北路二段195號

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從小到大我最喜歡的食物就是麵食,不論是陽春麵、肉焿麵、義大利麵、蚵仔麵線...,只要可以選麵吃,我一定不會選飯吃。

今天Penny要為大家介紹的新產品是最新試吃的新產品-「E38纖Q麵」!看字面就感覺得到這麵條纖維很多,而且一定很Q!

 

第一次試吃時,發現麵條與中式麵條不同,冷水時就將麵下鍋也不會黏在一起,水煮開後燜一下後加上調味包就可以吃了,而調味包的口感幾乎與市面上販售的調味包味道相近,但,吃完後嘴巴並不會嘴乾舌燥或有任何的身體不適。

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其實當我從郵差伯伯手中收到很大一箱時有嚇了一跳,箱內共三盒麵及一大袋調理包,每盒麵都包的很精美,也都有很清楚的說明。

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說明書上有提醒一天只吃一餐,我是乖寶寶,所以真的乖乖的一天只煮一次哦!

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其實坦白講,吃了幾餐後,發現這個麵條用義大利麵的煮法最好吃,只要淋上些白醬就很讚,但是重點在已經附了調理包,而這三種調理包偏中式,所以我只能用最簡便少油少膽固醇的方式烹調,當然,另一個最簡單又理直氣壯的理由就是,不想為了煮麵而弄得太複雜!

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所以,Penny在歷經幾次的研究與推敲之後,強烈推薦懶人最佳煮法,那就是超級簡便的紅油抄手麵。
材料:
E38纖Q麵一梱、青菜三株、麻辣擔擔調理包一包,再加燙三顆扁食,然後一定要細嚼慢嚥細細品嚐,
保證會有不一樣的新感受。

後記:
我想這幾天的體驗讓我改變了飲食習慣,因為以前吃的麵條容易因為時間的因素而變爛,所以往往沒仔細咀嚼就吞到肚子裡面去,而且因為胃常常忘記提醒嘴巴該飽了,所以,日積月累就把胃撐大了,而E38纖Q麵即使在水滾了後悶15分鐘依然還是很有嚼勁,所以不知不覺就會在吃飯時把節奏慢了下來!

每一項新產品的研發都可以感受到每位參與研發這項工程的工程師他們的用心,因為質感及詳細的說明,讓人感受到品質不用讓顧客擔心,至少這一點讓我覺得是很貼心的。

有一天我與家人一起品嚐E38纖Q麵時,我們都一致認為調理包的口感也兼顧了消費者想法,畢竟這種有特殊功能的食物往往都不怎麼吸引人下嚥的!

上網找了一下E38纖Q麵
產品的簡介,有興趣的朋友可以自行連結過去看看哦! http://www.365biotech.com/noodle.html


另外,也發現了一些相關的影音新聞,也可以看看哦!
*Nownews影音新聞(含影像) http://www.nownews.com/2010/10/23/11461-2657521.htm
*Youtube http://www.youtube.com/watch?v=S9o5NrRTMQk&feature=youtube_gdata

*中國時報新聞 http://news.chinatimes.com/domestic/0,5248,11050609x112010102300455,00.html
*中國時報新聞 http://news.chinatimes.com/domestic/0,5248,11050609x112010102300456,00.html
*中廣新聞 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101022/1/2fh4c.html
*聯合報新聞 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/BREAKINGNEWS3/5927589.shtml

Penny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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味味A乾麵王駕到囉!話說這篇文章可是Penny費盡千辛萬苦從兩千多萬的台灣同胞中脫穎而出所搶到的前35位嚐鮮名額!

一開始收到獲選通知時,那心情就彷彿是中了大樂透一般興奮,不過從郵差手中接過來的那一刻起,心裡卻有點小憂愁,我家總共有十個人,郵差伯伯才寄來兩碗,...那這個意思,不就是明示Penny只能等到夜深人靜的時候才能跟老公偷偷吃嗎?

我從小到大都很愛吃味味A的泡麵,如果總公司看到有這麼忠誠的顧客,那麼,下回請寄一箱來吧!聽說寄兩碗跟寄一箱的運費一樣也!不過,Penny這個人,什麼沒有,就是非常忠誠,今日你送我一兩,改日我必將還您十斤,瞧...我請老爺拍的這些照片,鐵定超過味味A泡麵的成本與郵資了吧!

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是的,我又中獎了,這回我請了專業攝影師幫忙拍照哦!感謝老爺深夜陪我吃了乾麵王,不得不冒汗大力協助呀!

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背面也來一張

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拆箱囉!沒錯!那精緻的薄紗就是它的包裝

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三更半夜,冒汗『偷吃』的感覺真過癮!

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既然是乾麵王,就代表有兩個碗,其實Penny是熱愛環保人士,平常在家吃時,我都習慣用大隔熱碗泡,而原本這個精美的碗,我都是拿來裝洗好的水果用哦!

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鏘鏘,這是今晚Penny想品嚐的口味-岡山辣豆排骨雞味...

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我最愛的寬麵條

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每一碗都附上三包調味包

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寬麵條的泡麵當乾麵最好吃了!

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調味包近拍

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這一包是先倒進泡麵碗的哦!

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請依個人喜好酙量倒入即可哦!

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這一包是湯包
 
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接下來這一碗是老爺要吃的沙茶炸醬,是牛頭牌的哦!

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這個醬包要怎麼認呢?看顏色認囉!辣的一定是橘色,而藍色就是沙茶口味!

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鏘鏘,這是Penny這次的收穫哦!

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肚子餓了嗎?再等三分鐘就可以吃囉!

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湯包

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接下來就等攪拌攪拌囉!忍住飢餓再拍一張

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攪拌前

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這是岡山辣豆排骨雞味的醬!...
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這是沙茶炸醬的醬

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真的不會認錯哦!較溼及油一點!

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相較之下,比較乾及顆粒狀哦!

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攪拌前10秒

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飢腸轆轆,終於快要開動囉!

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不要再拍了啦!餓到前胸貼後背了!

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湯裡有小豆腐,還滿好吃的!也有很多很大片的海帶哦!這樣一碗訂價才30元,讓您可以一邊吃乾麵又可以喝湯,真是物超所值呀!

總結,味味A新出的乾麵王,好吃!醬包量剛剛好,不多也不少,當然囉!如果您也是味味A的忠實顧客,偷偷告訴你,最近乾麵王有舉辦一個活動,參加投票還有機會獲得泡麵一箱哦!這回中獎的話可是一箱,就不是兩碗囉!

附上活動網址:http://campaign.arcww.com.tw/vda/201008/,偷偷告訴你,我跟老爺都偷偷投了『岡山辣豆排骨雞味』一票,因為泡麵一定要吃有點辣的才過癮呀!

雖然已經吃很飽了,可是每回看到這些照片時,就覺得口水直流,『味味A泡麵王』陪著你渡過每個睡不著、上網熬夜及夜晚肚子咕嚕咕嚕叫的時刻…

 

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今天中午跟老公去吃飯,本想吃咖哩蛋包飯的,不過後來看到炒泡麵就決定改吃這個!

感覺最近餐廳很用心哦!還推出炒泡麵,真開心!
 
排隊點餐前先拍張,免得等等忘了!(這張刪除,因為不小心拍到店家的名稱了)

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用餐前先拍一張,這樣補助後台幣50元,還不賴吧!

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看起來不會太油哦!

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趕快來吃看看跟我炒的有沒有什麼不同!呵呵~因為大鍋炒,有些麵給一坨一坨的,所以老公笑著說我炒的比較好吃!

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關東煮料很多

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小菜量剛好,其實外食我少吃葉類,因為擔心沒洗乾淨呀!基本上,今天的菜我並不會夾來吃!不過我發現葉上有一個褐色像芝麻大小的東西,我便好奇拿起來看一下,可惜太小了,我沒把它拍下來,不過,我確定是昆蟲類的東西,接著,我看到有一點白白的顏色,那一定是蒜頭啦!於是,我又好奇的抓開葉片,結果...

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哇塞,有沒有看錯,好大的蒜頭呀!這一定是蒜頭啦!一定是五星級的廚師特別雕刻的!超幸運的啦!總之,我收回尖叫聲,平靜的拿葉片將它蓋上後,繼續平靜的把午餐吃完,我稱它為富蛋白質的蒜頭!

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其實,這種事常發生,我早就沒什麼特別的感受了,只是突然間發現時,我還是忍不住尖叫了一下,其實到現在我還是有點想吐也!

呵呵~~壞心的我忍不住想笑著問親愛的朋友:「今天這盤小菜,你吃了嗎?」

【後記】
朋友問:有拿回去跟阿姨說嗎?
我回答:呵呵~當然沒有,她一定會換一盤給我,問題是,我都不吃了,還拿去換哦!

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這是餐廳路口的海報【其實不夠明顯啦!要我這種好奇寶寶才會看!不過我會看是因為我早知道這訊息了,並不是因為它擺在這兒!】 


從小到大我最愛吃挫冰!雖然曾變心愛過綿綿冰或冰淇淋,但,最愛一定是挫冰,尤其當正餐吃完時飽到肚子快撐破前,再加一大碗挫冰,我一定會覺得更過癮!雖然這麼做對健康不好,不過愛又不是經常,偶一為之不算犯大錯啦!

今天吃飯前就知道今天挫冰試賣,故意挑挫冰隔壁的路線吃飯,坐著看大家的反應!不過老爺居然以沒帶錢為理由掃我的興,拜託,水果部這裡是可以刷卡的好嗎?

總之,我一邊吃担仔麵及咖哩豬排與苦瓜,心裡盤算著等等要怎麼去湊熱鬧!我那麼愛湊熱鬧的個性,老公就是呆,也不會附和一下。

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只能看別人買,我只能吃著熱熱的湯麵心動卻不能行動!

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眼尖的我看到同事了!第一時間撥他的手機,想開他個玩笑叫他幫我買挫冰嚇他一下,結果他沒帶手機,錯失一次開玩笑嚇人的好機會!

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夏季冰品價目表,右手邊是挫冰機,有沒有發現,這裡的冰塊是小小塊,不是很大塊的那種哦!這裡的冰是用公司過濾過後的水製作的,跟外面一大塊的冰不一樣哦!

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偷拍挫冰機型號,我打算以後失業後賣冰!機器很新吧!

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這是公司餐廳水果部賣的水果盤,都很新鮮及乾淨!               
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冰箱裡的水果及紅豆、綠豆、薏仁及花生等都很乾淨哦!
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我的是水果牛奶冰(試賣期有加送一張15元茶券)                
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老公的是蜜豆牛奶冰 
           
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硬是要我的水果冰也跟海報拍一張
 
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先跟去老公座位拍一下蜜豆牛奶冰的開箱圖!
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一時找不到尺,找一支古董手機陪拍,很大碗吧!

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這家的料給超多,每種料給一大湯匙覺得不夠老闆還繼續加,我都擔心挫冰沒地方生存了!
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蜜豆牛奶冰全景圖!
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接著,我回到我溫暖的辦公區。
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找出鋼尺,高足足11cm。
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接著,好好品嚐的這一刻終於來臨了!
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再拍一張

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繼續拍
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對了,把冰挖出來看溶化了沒,呵呵!冰還是冰!
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咦!好奇寶寶發現了一塊咖啡色異物,莫非有水果爛掉了!
呵呵~~別緊張,這叫鳳梨,是與糖一起熬煮的蜜鳳梨,新竹地區的挫冰都習慣與鳳梨搭配哦!

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接下來,沒時間介紹了!因為太好吃了!只是,在冷氣房裡吃挫冰實太奢侈,冷到要找大外套了!抖...抖...抖...

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本篇文章主要在介紹「乖乖系列產品」,有乖乖塗鴉包、空吧玉米棒、乾脆點三種產品的品嚐心得分享
最近乖乖有兩項大活動:
第一是乖乖塗鴉包,希望有興趣的朋友們去勇於嘗試看看!
「乖乖塗鴉包塗鴉試作 & 乖乖online」網路活動網址如下:http://www.kuai.com.tw/online/

另外,最近空吧玉米棒共有兩種口味,目前這兩種玉米棒還有集點換獎挺職棒的活動哦!
黃色包裝是23號 恰恰 彭政閔 綠色包裝是18號 嘟嘟 潘威倫,支持這兩位網友的朋友們,千萬不要錯過這個吃玉米棒集點換贈品的活動哦!

玉米棒袋子內都有一組序號,密碼是隨機打上的,並不是每支都有!不過,我試吃的這幾根都有序號哦!

「空吧小聯盟」網路活動網址為(
http://www.cornbar.com.tw/) 」,滿有趣的,歡迎大家連過去看看哦!


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各位親愛的朋友們:

本人前些日子與454位共同參與了「乖乖系列產品」部落客試吃招募活動,非常幸運的成為50位幸運兒中的一名!

接下來為各位介紹本次試吃的心得!

介紹乖乖的試名產品前,不能免俗的,一定要先張貼一張包裹未拆封前的原貌!

May 20 Thu 2010 08:15 有圖有真相,真的一大箱!
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乖乖果然夠阿殺力,網路上公告的內容雖然看起來都有寫詳細的支數,不過,當包裹沈甸甸的抱在我的手心裡,我才有踏實及滿足的快感!
本次【乖乖系列產品】內容物總共有:
(乖乖五香塗鴉包2包、乖乖椰子塗鴉包2包、空吧玉米棒玉米濃湯15支、空吧玉米棒味付海苔30支、乾脆點辣熱狗8包、乾脆點岩燒牛8)

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首先,第一個向大家介紹的零食是本人從小到大最愛的口味,那就是奶油椰子乖乖!
各位有沒有看到這次的包裝很特殊呀!這是乖乖最新推出的塗丫包!

包袋袋上有一句話是這麼寫的『做你的乖乖 讓想法說畫』,尤其乖乖不只讓你隨性搞創意,他還舉辦了一個自即日起至2010年8月31日止的『做你的乖乖拿獎金』活動!
這個活動總獎金高達20萬哦!看到了真的很心動!不知道現在報名畫畫課兩個月內學會不知道來不來得及!

不管如何,本著活動歡迎大家參加的心態,這回我不能再自己一個人偷偷去報名活動了,也希望有興趣的朋友們去勇於嘗試看看!
「乖乖塗鴉包塗鴉試作 & 乖乖online」網路活動網址如下:http://www.kuai.com.tw/online/

目前乖乖贈送的這四包笑臉都已經被我們兩個小毛頭塗滿了,看起來我想參加比賽的話,還得趕緊再去店裡多搬幾箱才夠呢!
基本上,髮型、眼睛及鼻子都是由大家自由創作的哦!

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從小到大,還是最愛這一個口味!我試圖給小孩子吃五香乖乖,不過我們小朋友都屬蒼蠅,偏愛甜食! 
對了,這幾包乖乖的包裝上都有出現ONLINE開放封測的字眼哦!不過四包吃完後裡面都沒有小玩具啦!好懷念小時候的玩具哦!

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這是五香口味的乖乖!不要懷疑,當兩個小孩跟一個媽都搶椰子時,五香乖乖就變成爸爸的最愛了!

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接下來介紹的是讓小朋友尖叫不斷搶成一團的空吧小聯盟玉米棒及乾脆點香脆馬鈴薯小脆片
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空吧玉米棒味付海苔,一盒有15支,完整的兩盒,共30支!

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口感滿實在的,不會太鹹,也不會太甜,而且真的有海苔的味道哦!

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接著介紹空吧玉米棒玉米濃湯一盒,有15支哦!這口味就跟平常吃的味道一模一樣!

其實,這兩種玉米棒現在還有一個集點換獎挺職棒的活動哦!
每一個袋子內都有一組序號,密碼是隨機打上的,並不是每支都有!不過,我試吃的這幾根都有哦!
這一個「空吧小聯盟」網路活動網址為(
http://www.cornbar.com.tw/) 」,滿有趣的,歡迎大家連過去看看哦!

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接下來介紹真的沒吃過的新產品,乾脆點岩燒牛一大盒,一盒總共有8包,份量多,一個小朋友一人一包剛剛好,不過也許可以建議再推出一個較淡的口味,例如什麼茄汁之類的,因為小朋友的味覺吃得較清淡,我家洋洋吃了這包時就一直找水喝,不過,他可是抓著袋子不肯放哦!因為家裡小朋友多,他怕一放到桌子上倒完水就不見了!可見在小朋友的心裡是很好吃的哦!

這味道很夠味,我跟老公都覺得閉著眼睛吃都猜的出這是什麼口感,算滿厲害的,尤其這項產品內容物是小小的一片,和乖乖及玉米棒較不同,所以孩子們還會開心的數著片數,還挺有趣的!


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同樣的,乾脆點辣熱狗一樣是一大盒,總計有8包哦!

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這味道做的真的很像熱狗,老公跟小朋友一開始先閉眼睛吃,結果三個人都答對了哦!

這是我生平第一次中到”食品試吃”的活動,那種心情很難形容,真的是既興奮又有趣!尤其一開始根本完全沒想到會寄來這麼一大箱,所以當我知道收件是我時,我抱著包裹的心情到今天都還記得,那簡直就是欣喜若狂呀!

基本上,這次寄來的試吃品中奶油椰子乖乖仍贏得了最高票,不過小朋友也表示他們很喜歡乾脆點這項點心哦!至於玉米棒當然就不用評分了,一下子就搶光了好嗎?所以除了拍照的那幾根,其他的早已消失無蹤了!

這是我第一次寫試吃分享文,如果寫的不好,還請大家多見諒哦!

其實我家小朋友很可愛啦!他們一直問,那乖乖桶呢?為什麼沒寄乖乖桶呢?哈哈哈...看來我家小朋友不只屬蒼蠅,同時也屬獅子哦!

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新竹 竹北 上品苑 鐵板燒 美食之旅

最近實在太幸福了,經同事介紹新竹竹北一家鐵板燒,是由五星級主廚親自料理,食材味美新鮮份量足,重點是保證不傷荷包!由於現場座位有限,敬請想一嚐美食的話一定要先撥預約專線03-6673524,以免撲空徒留遺憾!

目前店裡有促銷活動,消費滿仟元就送貴賓卡一張,而且還可以現場抵用哦!不過數量有限,送完為止,所以如果不確定的話,可以在電話裡先問問服務的人員哦!

接下來,廢話不多說,馬上就來介紹新竹竹北這個充滿地雷的地方,居然有一家店可以被我這個勤儉持家的人說好吃又便宜!

店外環境先拍一張,不好意思,邊走邊拍,沒拍到重點,不過還是看的出來在轉角處,店的對面是很有名的溪,不過我不知道溪的名字也!


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店址:竹北市興隆路三段331號

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別緻的菜單

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對,沒看錯,最便宜只要300加一成服務費,如果有貴賓卡就免加哦!

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桌上配置的很有個性美,我很喜歡這看起來簡單俐落的色彩,左手邊的刀是隔壁用餐的老婆婆不小心推過來的哦!

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等待湯品時,先看看大廚在做些什麼吧!
 
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湯的味道好極了,很鮮,實際顏色再深一點點,照片有一點點色差

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沒錯,這只是一小湯匙的料,有色差,實品顏色較深,這道湯很出乎意料之外,料多到太令人滿足了,好喝、爽口,不會太酸,也不會太鹹!讚!

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這是朋友點的海鮮湯

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這是蕃茄沙沙麵包,滋味還滿酷的,評分約85分,因為我較不喜歡油,所以假如麵色含油量再少一點點,可以給95分哦!

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哇,居然還有飯,沒錯!這就是半碗的量。

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我其實不喜歡吃飯的,可是這裡的飯,配上這新鮮的吻仔魚及蛋,好吃到了極點!99分啦!

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老闆,你上錯了哦!我點雞腿也,怎麼送上魚跟這麼大的蝦呢?
沒錯,老闆絕對沒上錯,這麼大的魚片跟蝦子,別的餐廳可以當主食了,真的太阿殺力了啦!
這道叫海鮮盤,不管點什麼主食每人都一份哦!100分,100分,絕不狗腿!
魚片超新鮮,蝦子甜到不行,太誇張了,我怎麼沒拍出蝦子最美的姿態呢?

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這是同事點的主廚田園沙拉!看起來很好吃也!

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這是我的凱撒沙拉,菜很新鮮,水份都還在,有些餐廳會乾乾的,這裡完全沒有流失水份哦!

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不同配醬的主廚田園沙拉,下次我要點這個啦!

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想先結帳了,光吃那些已經飽了也!前方有個鐵盤及竹製品隔著烹煮的是清蒸松板豬肉

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盤子裡的是香煎鱈魚排,正在料理的是雞腿

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正在料理中的是紐西蘭牛小排

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這就是我點的脆皮雞腿

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這道是季節時蔬,就是高麗菜,是主廚用愛心跟特技煮出來的,因為看的都呆掉了,所以沒拍到啦!哭哭,我很愛吃,因為不油,讚!

接下來主廚跟客人敬禮後提醒我們待會兒請上樓品嚐蛋料及飲料!
啥米,才300元還有蛋糕跟飲料哦!這確定是在竹北嗎?

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樓上別緻的燈飾

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樓上一角

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今天的蛋糕,不會太甜,口感綿密又好吃,我是不是被下符了,怎麼每一道都好好吃呀!
 
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柳橙汁,滿濃的,不會酸,也不會太甜!

只有一個字讚!如果你沒去過,建議先撥電話才不會沒位子,另外,最好再找兩位或三位朋友,那麼就可以免服務費啦!


附上店的地圖

檢視較大的地圖

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2010.4.10米娜牛排百人試吃大會

緣起:
同事傳來試吃好康訊息,本來不太有興趣,不過看LOOK生活網裡好像滿多好康資訊,滿符合我喜歡參加新鮮活動的個性,雖然牛排吸引力算還好,不過假如抽中後還可以與一位家人共享,這也算是一件滿開心的事!於是馬上二話不說就加入LOOK生活網,當然,基於好東西一定要跟好朋友分享的個性,同時也介紹一些朋友加入LOOK!

忘了:
坦白講,接到LOOK生活網服務小姐來電時,第一個反應是以為接到詐騙電話,不過小姐聲音甜美不像外籍人士,當她提到LOOK時,好像有點小印象,趕快回想後,馬上就從懷疑改為興奮, 這是真的嗎?不是騙人的嗎?總共有七百多位網友登記,我居然被抽中了,是真的嗎?果然這不是一場夢,真是開心極了!

回函:
參加試吃活動當然要回填資料,LOOK也一再提醒注意事項,我覺得還不錯,不過如果有些提醒的字眼再稍稍修改一下下,這個前置作業簡直是滿分了!

出門:
其實在臨出門前家裡有點小事擔誤了,家中老爺居然問:可以打電話延期嗎?這問句實在有夠掃興的,我又不是美食專家,能被抽中已經萬幸了,有聽過被抽中的人打電話給主辦單位問可以延期的嗎?慶幸後來還是趕在最後一分鐘趕到活動現場,哇!嚇了滿大一跳!現場根本是人山人海呀!

座位:
關於座位的配置我很滿意,因為不是先到先選,而是用抽籤選座位,同時,也等於選了今天試吃的菜色!一看到抽中的菜單時內心有點小失望,我到牛排館居然抽中吃鴨胸,臨出門前做的功課都白做了,不過基於試吃,就打著真的來試吃看看的想法囉!隔壁老爺抽到羊排,還好他敢吃,我們兩個人盯著對面桌比我們還晚到的兩位的菜色直流口水呀!因為他們的主餐就是牛排,這家店不就叫米娜牛排館嗎?來這裡不吃牛排怎麼會吃鴨胸跟羊排呢?

驚喜:
不過,這真的絕對就是試吃最神奇的地方,因為,大部份的人都習慣用名稱去定義這家店的招牌,或是只會想去點平常常吃的東西,應該滿少人會到牛排館點鴨胸吧!可是,我真的非常謝謝LOOK生活網這麼費心的舉辦了這一次的試吃活動,因為這次的試吃讓我體會到原來吃可以創造出更多的驚奇!

米娜共七道主食,我們這一桌八個人每種主食都有,所以完全不認識的網友,經由這次的試吃,我們又多認識了一些新朋友,也在最短的時間內,品嚐了米娜所有的餐點!重點是,我們不僅交了朋友,還完全不用自掏腰包!活動快結束前還抽了許多獎項,雖然我跟老爺沒被抽中,不過我們覺得這次的活動有趣極了!
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主辦單位很貼心的為每位抽中的網友準備一個親筆寫的信封袋,裡面有一些實用的折價券哦!

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沒錯,今天我抽到了B5桌的灰色跟紫色哦!

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店裡的裝潢用色很大膽,有年輕及熱情的感覺!

最後,非常謝謝主辦單位LOOK生活網所有參與的工作人員及支持這活動的主管們,當然更更感謝米娜很阿殺力又可愛的老闆、主廚及親切有禮的服務人員!

接下來,就準備開始介紹米娜的餐點囉!

俗話說:沒圖沒證據,沒錯,接下來就為大家獻上我用手機所拍下的米娜精緻美食!因為我是帶著良心去試吃的民眾,所以我相信親切又可愛的老闆一定會知道我講的話一定要很中肯的,而且我相信將來米娜一定也會有更驚人的創新哦!

接下來廢話不多說,要開始報告各項餐點的食用心得了!

米娜牛排的餐點共分前菜、沙拉、湯、主餐、甜點及飲料六大類!不過除了這六大類之外,一開始還有還高纖麵包及主餐前還會送來冰釀蘋果醋哦!

接下來開始為大家介紹餐前麵包:

圖中的醬料是餐前高纖麵包所專用的香蒜奶油及特調鮪魚醬,倘若份量不夠,可隨時向服務生提出追加的要求!若怕蒜味,也可請服務人員加上百香果醬降低蒜味!
這裡的麵包一上桌時,說實在有點嚇到,一般到各牛排館用餐時,其實都是提供口感較硬的大蒜麵包或法國麵包,而米娜牛排所提供的卻是暖烘烘的鬆軟高纖麵包,其實它原有的香味就很吸引人,不用搭配香蒜奶油醬及特調鮪魚醬就覺得很好吃了,口感很棒,不過一開始實在有點不習慣有點太暖及軟的觸感,覺得有點點塌塌的,賣相還ok,可是口感會加很多分!


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香蒜奶油醬
(口感頗特殊的,其實有點小小建議,對許多喜歡吃原味麵包的顧客而言,這雖然只是一小塊,但,不吃其實就浪費了,或許可以動動腦減少這些最後還是倒掉的成本!加上碟子很大,擺在盤中其實不會很精緻,反而增加服務人員的負擔!)

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特調鮪魚醬
(口感很特殊哦!建議如上,如果有剩下就浪費掉了,或許可以動動腦減少這些最後還是得倒掉的成本!一來環保不浪費,二來節省小錢可累積不少大錢哦!)

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高纖麵包
(香軟可口,算是在牛排館第一次吃到這種口味麵包的特殊的新體驗!)

接下來介紹第一道前菜,米娜牛排館的前菜提供了酸辣水晶海鮮及焗烤南瓜雞肉兩種選擇
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這份是抽到灰色的菜單-酸辣水晶海鮮
(剛好合老爺口味,我覺得還不錯!滿精緻的,份量也剛剛好!)

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這道則是抽到紫色的前菜-焗烤南瓜雞肉
(坦白講,口感稍鹹,建議再清淡一點,不過或許是因為我平常吃較清淡,所以見人見智囉!)

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料其實滿紮實的,口感也滿濃郁的,裡面真的有雞肉及蟹肉棒,不過整體來講,份量稍少一點點

接下來介紹第二道菜:沙拉
沙拉的部份,米娜牛排館提供五種選擇,分別為牛肉凱薩沙拉、田園風味沙拉、海鮮水果沙拉、塔醬鮮魚沙拉以及野菜高纖沙拉等,這五種沙拉裡面,水果沙拉賣相較漂亮,其實田園風味沙拉看起來也不賴,不過有幾個前菜手機沒拍到,等老爺的照片整理好後再補貼上來與各位分享。

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這道是海鮮水果沙拉,滿好吃的!蝦子新鮮!同桌試吃老饕介紹正確吃法是,將右手邊的水果沾上左手邊的百香果鮮奶油後,口感搭配起來會有不可思議的驚奇感,吃了後真的覺得配著吃口感比分開吃還優哦!這道沙拉算不錯吃,份量也剛好!

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海鮮水果沙拉近拍,有沒有像一座小山啊!

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這像很冰淇淋的百香果鮮奶油球,其實有網友說是慕斯,坦白講,這口感很特殊又好吃,不過如果是冰淇淋我也不反對也!哈哈!

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這道則是塔醬鮮魚沙拉
(我很喜歡青醬的口感,事實上這道滿用心的,因為鮮魚下方不只是單純的擺飾,而是口感綿密香甜的芋頭,芋頭近拍照及其他沙拉的寫真照等下回再補上哦!)

接下來介紹湯的部份!

米娜牛排提供的湯,分別有牛肉丸子清湯、酸辣海鮮清湯、覃菇百蔬濃湯及麵包玉米濃湯四種選擇

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老爺這道是牛肉丸子清湯,牛肉丸子份量有一點點少,一下子就吃光了,或許其他配料可以再大塊一點,雖然吃到這裡已經滿飽的了,不過總覺得如果再多一點其他可以嚼的菜的話,或許會再加更多分哦!至於這個清湯的口感很特殊,算很好喝的一道湯!)

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我所試喝的就是這道麵包玉米濃湯,造型很可愛吧!主廚說,這是最環保的一道菜,不用回收,直接全部可以下肚哦!

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玉米濃湯開箱圖,蓋子有香蒜的香味哦!


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坦白講,吃到這道時,我真的覺得超驚喜的,因為如果今天我是付錢來點的話,一定不會點這道菜,原因很簡單,玉米濃湯不是很容易就買的到嗎?而且又加上這一碗麵包,主菜還沒上我不就吃飽了嗎?

不過,當我喝下第一口濃湯後,我發現我的觀念完全錯了,這玉米濃湯實在是令人出乎意料之外的好喝,味道恰到好處,濃郁度也剛剛好,料多味美,再加上吃到見底時,當湯再塔配麵包碗一起吃時,那滋味實在是太棒了,若不是因為今天是試吃要維持一點形象及留一點味吃主餐,我實在很想把整個麵包碗全啃進肚子裡呀!

接下來,主菜即將上桌囉!服務生此時為每位用餐的顧客送上了一杯冰釀蘋果醋調和口中的味道及準備在用完主菜後去油解膩。蘋果醋口感很順口,滿好喝的!咦,我的蘋果酷照片呢?稍後再補囉!

沒錯,接下來就到了最精采的主菜部分,米娜牛排館共提供米娜沙朗牛排、西式香蒜羊排、迷迭香烤雞腿、海鮮烘烤魴魚、美式香烤肋排、法式鮮烤鴨胸以及鄉村原味牛排等共七種,種類實在多到嚇人呀!
我們這一桌因為話題聊開了,所以主菜的部份我們是一起共享的哦!這樣一來大家都有機會吃到每一道主菜,實在超開心的啦!

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這道就是我抽中的法式鮮烤鴨胸!
(這道菜的口感令人驚奇的滿意度破百,從來不曾知道鴨胸這麼這麼柔嫩爽口,這滋味比牛排還味美鮮甜,真的太不可思議了!我覺得米娜牛排館應該改名為米娜鴨胸,這絕對是招牌中的招牌,經典中的經典呀!)


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瞧!這真的是鴨肉,嫩呀!原味好吃,沾了附上的梅子醬口感更是特殊!讚呀!因為它完全超乎我的預期與想像,所以給它六顆星!


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抱歉,其實這道是迷迭香烤雞腿,照片後補哦!這道口感滿嫩的也很香,份量很足,不過如果烤出來的顏色可以再深一點點的話,賣相可能更優,而且應該也會更香!

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接下來是鄉村原味牛排
嗯!我必須講實話,看到它時我居然慶幸我沒抽到它了,因為這個盤子實在有點太大了,這樣的擺設看起來,牛肉雖然夠厚,可是實在有點單薄呀!


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我們一樣切成塊狀一起分享,我覺得這口感剛剛好,如果可以再燙一點點會更優哦!

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除了它們準備的黑胡椒醬及另一種沾醬,為各位介紹可以向服務人員要求提供一點點海鹽,沾上一點點薄薄的海鹽後,滋味又有不同的變化哦!
牛肉配上這個選項後口感最優!

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海鮮烘烤魴魚
味道還不賴,不過我的心已經被鴨胸奪走了,他就只能介於滿意與普通之間遊走囉!

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隔壁的試吃網友,她很可愛又熱情哦!面對鏡頭時她很大方的回答辛苦的記者們的提問,我只是努力吃著盤裡的食物啦!

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這道是西式香蒜羊排
很鮮嫩爽口,還是有一點點羊的騷味,不過這應該算是那種喜歡吃羊肉的老饕們所喜歡的獨特的羊騷味哦!這道菜在米娜牛排館裡我的評分是介於非常滿意及滿意之間哦!雖然我不吃羊,可它的嫩很令人印象深刻哦!

接下來介紹米娜沙朗牛排,初看到上菜時有點嚇到,盤子又太大了啦!
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既然叫米娜沙朗牛排,一定就是招牌了!一定要吃看看呀!

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肉質不錯,缺點應該不難發現,不是盤子太大,那就是份量實在少了點呀!

主餐上完後接下來就到了甜點囉!米娜牛排提供的甜點有提拉米蘇、起士風味蛋糕、熱帶水果慕斯、紅豆抹茶奶酪以及香榭水果布丁等五種選擇。

同桌的網友們都很喜歡香榭水果布丁,不過因為我實在有點太飽了,所以我就沒吃看看了!一樣的,發現少上傳了不少張照片,照片再後補囉!

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這道是熱帶水果慕斯
它的口感介於滿意及普通之間,基本上,在主餐後上來後的甜點,這道很算漂亮,可是口感應該可以再突出一點點!
它只能算是中規中矩而已!沒有太大的驚奇!

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這道是起士風味蛋糕
因為我很喜歡起司,所以覺得滿好吃的,關於甜點,我覺得見人見智,參考參考就好!

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這道是提拉米蘇,還不錯吃!

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再補一張近拍照,因為吃太飽了,我實在已經分不出來什麼好吃什麼不好吃了也!
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紅豆抹茶奶酪
因為我很喜歡吃奶酪,所以問我一定不準,抹茶口味還ok,紅豆還不錯,整體而言滿好吃的,不過,坦白講,少了一點驚奇的特色!

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左邊是水蜜桃可爾 右邊應該是洛神藍莓,因為對面的網友有急事先離開了,我們便將她的洛神藍莓拿來共享囉!
不過我怎麼喝起來是葡萄汁呀!實在是太飽了!可能有點神智不清了!

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這也是對面網友的水果茶,整體而言口感很香濃,這道滿好喝的!
另外,金桔檸檬的照片也沒貼上,有點給它暈倒,再補上傳哦!
金桔檸檬很好喝,不過可以再淡一點點,味道太濃的話成本不僅高,其實我們吃到這裡也已經太飽了,所以根本喝不完,覺得很良心不安也!
這裡的熱茶類都很好喝哦,只是覺得金桔檸檬可以再稍微淡一點點會更優!

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感謝主辦單位及米娜牛排的老闆提供許多貼心的禮物,雖然我們這一桌是隔壁的網友抽中20次免費券啦!不過我們已經覺得很感謝很感謝了!

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活動結束後我們在米娜牛排館外合照,真是一次新鮮又有趣的新體驗呀!


此張為轉貼自網友陳俊憲所拍攝的團體照
http://www.facebook.com/home.php?#!/photo.php?pid=146217&id=100000375625157&ref=mf


Apr 11 Sun 2010 21:35 呷免錢! 網路揪團免費試吃 2010/04/11

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網路力量大,現在還流行揪團吃免費的!一名女網友在網站上號召試吃美食,這一次她號召大家揪團去吃免費牛排套餐,一客價值5百元,吸引百位網友參加。

這盤鮮蝦沙拉看起來不便宜,但今天老闆讓你「呷免驚」,通通不用錢!老闆阿莎力大放送,這份牛排套餐共有8道菜,成本高達5、6萬元,每項配菜還有4、5種的選擇,主菜甚至有7種任君挑選。

有網友一邊吃手也沒停著,拿著相機拍照紀錄,不過這麼好康的事畢竟不是天天有,心理還是會擔心受騙。牛排套餐免費試吃活動已經是第3場,這次更高達百人參與,顯示網路行銷已經蔚為風潮,老闆也更捨得砸重本招攬客人了。

採訪報導(採訪影片檔,哇!!老公上新聞了)

影片來源民視新聞台



拚網路宣傳! 500元牛排餐免費吃

記者:侯力元     新竹     報導
 


在「臉書」成立新竹美食同好會,揪網友一起試吃的網路行銷業者,今天辦第三次試吃活動,主角是價值500元的牛排套餐,餐廳「阿沙力」砸5、6萬元,準備100客牛排套餐,還花3個半小時「包場」招待這群貴客,因為前兩次試吃很成功,這回提供試吃的餐廳不惜血本,也有信心透過網友們的好評,吸引更多人上門消費。

 

活動主持人:「它是由百香果,再混合一些鮮奶油。」  

100名「試吃網友」,把餐廳塞得滿滿滿,大家在等的是這個。服務生:「不好意思,幫您送上海鮮水果沙拉,迷迭香雞腿排。」  

有前菜、有主菜,8道的牛排套餐通通到位,業者真的沒「唬嚨」。試吃網友:「會怕被騙呀,可能過來還要付一些其他費用,或是強迫拖銷其他東西,其實都沒有。」  

這位小姐抽中「免費試吃」,擔心被騙,拖著男朋友一起來,不過,也有人已經是「試吃老手」。試吃網友:「這個活動已經辦第三次了,三次我都有參加到,每次活動結束都有寫部落格。」  

能連續3次「吃免錢」,靠的就是用心,每一道菜上桌後,這位小姐都要忍著口水,一手叉子、一手相機認真紀錄,而她還不是唯一一位。網路行銷業者小小:「這些會員,他們除了懂得吃也愛吃,我有經過一些協調,會員吃完之後會去寫留言、評論,我們可以幫他(餐廳)追蹤。」  

網路行銷業者不諱言,試吃活動一次比一次盛大,靠的就是網友試吃後,在網路上發表心得,口耳相傳打廣告,牛排餐廳這回請100名網友,吃價值500元的牛排餐,還包場3個半小時用心招待,成本就要5、6萬,但餐廳有信心能通通回收。  

整場試吃活動下來,網友得到好康,餐廳賺到商機,行銷業者更是打響名號,似乎沒有人吃虧呀。 

 
東森新聞,哈哈,我的手機上新聞啦~~

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自由時報,感謝蚊子大哥提供

Penny 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

介紹新竹好吃又便宜的下午茶點心,瑪露連的仙草凍!一碗才30元哦!
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基本配備,一碗配兩個奶油球

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請認清這個標誌哦!

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開碗圖

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地址及連絡電話

新竹吃的東西,大致上來說都很貴,而這碗才30元的冷品有多好吃呢?記得之前在公司曾上過一堂課,老師請我們講出來這裡上班最開心的事,當時有一位同仁說:『因為在新竹上班,有時候會訂下午茶,有時會吃的到瑪露連的嫩仙草,吃了會覺得很幸福,所以我很喜歡在這裡上班!』

這實在是很令人印象深刻的一段話,其實當時我聽到時在心裡想,如果這麼愛吃的話,要不乾脆自己開一間或去那邊打工也行呀!不過那個人在公司是經理,我想,喜歡美食跟興趣及專長還是有所不同的,所以剛好有機會吃到,就拍幾張照片跟大家分享一下囉!

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